Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tania, zdrowa i smaczna przystawka .
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana wege
Zapiekanka ziemniaczana wege to szybki i prosty pomysł na obiad z kuchni wege...
Odsłon: 7711
13
Desery
Sernik na zimno z zielonymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony zielonymi...
Odsłon: 76
0
Desery
Leśny mech w wersji keto
Dziś przychodzę do Was z propozycją na ciasto, które uwielbiam. Ciasto jest k...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3778
14
3
Desery
Blok czekoladowy fit
Pyszny blok czekoladowy w wersji fit z pistacjami, żurawiną, suszonymi śliwka...
Odsłon: 1375
4
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana wege
Zapiekanka ziemniaczana wege to szybki i prosty pomysł na obiad z kuchni wege...
Odsłon: 7711
13
Desery
Sernik na zimno z zielonymi winogronami
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki, przyozdobiony zielonymi...
Odsłon: 76
0
Desery
Leśny mech w wersji keto
Dziś przychodzę do Was z propozycją na ciasto, które uwielbiam. Ciasto jest k...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Szpinak
- Owoce
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Jajka
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 3778
14
3
Desery
Blok czekoladowy fit
Pyszny blok czekoladowy w wersji fit z pistacjami, żurawiną, suszonymi śliwka...
Odsłon: 1375
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Carpaccio z buraka:
helenapon
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 czerwone średnie buraczki
- kilka listków rukoli
- 60 g wędzonego twarogu
- 2 łyżki orzechów włoskich
- Sos:
- 1 łyżka oleju z pestek winogron (może być inny)
- 1 łyżka płynnego miodu
- 1 łyżka gęstego octu balsamicznego
- 1 ząbek czosnku
- sól, świeżo zmielony czarny pieprz
- Dodatkowo:
- płatki nagietka
Sposób przygotowania:
1
Buraki umyć, owinąć folią spożywczą i piec w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 50 minut. Ostudzić.
2
Składniki sosu dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.
3
Buraki pokroić w cieniutkie plastry (najlepiej krajalnicą by wszystkie miały jednakową grubość). Ułożyć na talerzu. Na burakach ułożyć liście rukoli i rozsypać pokruszony wędzony twaróg. Posypać grubo mielonymi orzechami włoskimi (wcześniej podprażonymi na suchej patelni). Polać przygotowanym sosem. Udekorować płatkami nagietka (są jadalne). Przed podaniem schłodzić.