Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Carpaccio z buraka z granatem

28.12.2019 Odsłon: 9038
5.0 (15 oceny)
30 min
3-4 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Wspaniała przekąska na Sylwestra.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 908

15 min
7
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Blog_Mydlo_i_Powidlo
Przekąski

Przekąski na imprezę

Przekąski Przekąski na imprezę

Najczęściej przygotowuję je w Sylwestra, ale przy innych okazjach też się spr...

Odsłon: 37722

30 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6253

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dodatki

Całe pieczarki do obiadu

Dodatki Całe pieczarki do obiadu

My bardzo lubimy takie pieczarki. Aromatyczne, pyszne.

Odsłon: 10085

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Leczo z kurkami

Dania główne Leczo z kurkami

Same pyszności na talerzu. Kabanosy, papryka, pomidory, cukinia i pachnące la...

Odsłon: 709

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Przetwory Śliwki w occie marynowane ,,filcowane"

Kolejne słoiczki maszerują do spiżarni. To stary przepis mojej Teściowej. Te...

Odsłon: 4526

>60 min
4
Przekąski
Carpaccio z buraka z granatem
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • Burak ćwikłowy ugotowany 3 szt. (duży)
  • Świeża rukolą 2 garści
  • Orzechy włoskie pokruszone 1 duża garść
  • Ser pleśniowy 15 dag
  • Ziarna z granatu 3 łyżki
  • Składniki na sos:
  • Ocet balsamiczny 2 łyżki
  • Musztarda francuska 1 łyżka
  • Miód prawdziwy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Buraczki obrać i pokroić w centymetrowe plasterki. Następnie z podanych składników przygotować sos i na chwilę schłodzić w lodówce. Połowę rukoli wyłożyć na dno salaterki, ułożyć ziarenka granatu wymieszane z orzechami, posypać kostkami sera pleśniowego, a na górę ułożyć drugą część rukoli. Polać przygotowanym sosem i podawać na zimno.