Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wspaniała przekąska na Sylwestra.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2183
6
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2183
6
27
19
REKLAMA
Przekąski
Carpaccio z buraka z granatem
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Burak ćwikłowy ugotowany 3 szt. (duży)
- Świeża rukolą 2 garści
- Orzechy włoskie pokruszone 1 duża garść
- Ser pleśniowy 15 dag
- Ziarna z granatu 3 łyżki
- Składniki na sos:
- Ocet balsamiczny 2 łyżki
- Musztarda francuska 1 łyżka
- Miód prawdziwy 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Buraczki obrać i pokroić w centymetrowe plasterki. Następnie z podanych składników przygotować sos i na chwilę schłodzić w lodówce. Połowę rukoli wyłożyć na dno salaterki, ułożyć ziarenka granatu wymieszane z orzechami, posypać kostkami sera pleśniowego, a na górę ułożyć drugą część rukoli. Polać przygotowanym sosem i podawać na zimno.