Przekąski Przepis na:
Chilli con carne
Przepis dnia 2009-10-12
Przepisów i artykułów: 43 Ocena: 1238
Dodano: 01.10.2009
Odsłon: 22251
dla miłośników ostrych dań :)
Składniki
- mielone, wołowo-wieprzowe, 0,5 kg
- Papryka czerwona, 1
- papryka chilli lub pepperoni, 1
- czosnek, 3 ząbki
- czerwona fasolka z puszki, 1 puszka
- pomidory z puszki pokrojone, 1 puszka
- śmietana 12%, 1
- szczypiorek
- nachosy serowe
- placki tortilla
- sól
- pieprz
- przyprawa do chilli con carne
- sos Tabasco
- sambal oelek, 2 łyż
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso smażymy na patelni z przyprawami i czosnkiem. Kroimy oby dwie papryki i dodajemy do mięsa. Do tego wrzucamy pomidory. Wszystko musi się chwilę dusić na małym ogniu. Następnie dodajemy fasolkę (pół puszki).
-
Ręcznym blenderem rozdrabniamy całość, po tym dodajemy resztę fasolki. Można teraz posmakować czy jest wystarczająco ostre, i wrazie czego jeszcze dodać sos tabasco, sambal oelek, lub inne ostrości jakie mamy w domu :)
-
Ja mam dwa sposoby jedzenia tego dania: 1) nałożyć chilli con carne na tortille,trochę śmietany i szczypiorek, i zawijamy. 2) Chilli nakładamy do miseczki, na to trochę śmietanki ze szczypiorkiem i jemy nakładając nachosami zamiast łyżką :)
5747 odsłon
16
Komentarze do przepisu (11)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
NO I OCZYWIŚCIE NIEPOPRAWNA mirabelka SWOJE 3 GROSZE W MIARE SPROSTOWANIA JAKO ADWOKAT DODAC MUSIAŁA ŻENUJĄCE0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
tolada51, wszystkie puszki pomidorów dostępne w polskich sklepach mają masę 400g, przynajmniej ja innych nie widziałam. Fasolki też tyle samo 400-450g, chyba te 50g nie robi aż takiej różnicy? W przypadku śmietany na pewno chodzi o małe opakowanie 200g.0 Kto głosował? | Odpowiedz
tolada51 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Super... "Podoba" mi sie... Juz kilka razy prosilem, aby ilosci byly dokladne... Na prózno: Fasolka, puszka... Pomidory, puszka, Smietana, jedna... To u Was istnieje tylko jedna wielkosc puszki, czy opakowan smietany? Czy Sambal oelek maja byc 2 lyzeczki, czy 2 lyzki stolowe, tego juz nikt nie wie... Wypróbujcie sobie sami... Prosze wszystkich, nauczcie sie, ze jesli z przepisu ma ewentualnie korzystac wieksza ilosc ludzi, to powinny byc one w miare dokladne, a nie na oko...1 Kto głosował? | Odpowiedz
beeata 27 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
cieszę się , że smakowało ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
aneczkka 27 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
Próbowałam - smakowało :)Od czasu wypróbowania chilli, jak robię spaghetti bolognese to zawsze miksuję mięsny sos :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
Voit 31 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Wygląda nieciekawie, ale może mimo to da się zjeść. Kompletnie niestrawne są za to koszmarne błędy ortograficzne. Odbierają apetyt.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Sugarspice 12 października 2009Zgłoś do usunięcia
sambal oelek to pasta z papryczek chilli0 Kto głosował? | Odpowiedz
szynszylka 12 października 2009Zgłoś do usunięcia
sambal oelek?? co to ?? :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ajisza 03 października 2009Zgłoś do usunięcia
U nas zawija się w tortile, na wierzch trochę śmietany i oliwki, mój syn to kocha:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
miciunia 02 października 2009Zgłoś do usunięcia
Pychota, ja dodaje jeszcze kukurydze z puszki.0 Kto głosował? | Odpowiedz