Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Masz ochotę na pieczywo, które sprawdzi się w roli bazy do wytrawnego śniadania albo kolacji? Spróbuj nasz chlebek cukiniowy!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma ok. 23 × 13 cm.
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Przekąski
Chlebek cukiniowy
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 350-400 g obranej cukinii szczypta soli
- 300 ml mleka
- 40 g masła
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka octu
- 330 g mąki pszennej tortowej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki sody oczyszczonej
- ½ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Rozpuść masło.
2
Cukinię zetrzyj drobno na tarce. Posól i odstaw, aż puści sok. Odsącz i zostaw.
3
W jednej misce przesiej mąkę pszenną, proszek do pieczenia, sodę i sól.
4
W drugiej misce zmiksuj krótko mleko, masło, jajka, ocet i olej. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę i dodaj do składników mokrych, zamieszaj.
5
Teraz powoli wlewaj zawartość drugiej miski do suchych produktów. Mieszaj i wyrabiaj ciasto. Kiedy składniki zaczną się łączyć w jednolitą całość, dodaj cukinię i zagniataj dalej.
6
Formę o wielkości około 23 × 13 cm natłuść. Wyłóż ciasto. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz około 45-50 minut.
7
Chlebek cukiniowy ostudź na kratce.