Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne frytki zrobisz nie tylko z ziemniaków. Do ich przygotowania doskonale sprawdza się również cukinia. Chociaż to zielone warzywo samo w sobie ma dosyć neutralny smak, wystarczy kilka prostych składników, aby świetnie podkręcić jej smak. Chrupiące frytki z cukinii możesz potraktować jako dodatek do obiadu, np. grillowanego mięsa lub ryby, podać na kolację, lub przygotować jako przekąskę do gości na imprezę.
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4460
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 464
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 187
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4460
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 464
To klasyczny, domowy sernik na kruchym spodzie z delikatną, puszystą masą ser...
Odsłon: 187
Składniki
Cukinię umyj, odetnij z niej końce i pokrój w grubsze słupki tak jak frytki.
W trzech miseczkach umieść kolejno mąkę, roztrzepane jajko oraz bułkę tartą z dodatkiem parmezanu, czosnku suszonego, natki pietruszki, soli i pieprzu.
Obtocz frytki z cukinii w mące, roztrzepanym jajku i bułce tartej z przyprawami. Wyłóż je na kratce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15-20 minut z termoobiegiem.