Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ten chrupiący kalafior to świetna przekąska na każdą okazję – na imprezy, na kolację czy też wieczorne spotkanie przy filmie lub meczu. Całość jest niezwykle szybka i prosta w przygotowaniu, ale rezultat przekracza oczekiwania wszystkich! Wyjątkowo chrupiąca skórka i rozpływające się wnętrze tak przyrządzonego warzywa sprawią, że panierowane różyczki znikną z talerzy w oka mgnieniu. Podawaj je z dodatkiem sosu majonezowego, ketchupu czy innego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1097
10
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4742
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1388
12
Ostatnio komentowane przepisy
114
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1097
10
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4742
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1388
12
REKLAMA
Przekąski
Chrupiący kalafior
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka kalafiora
- 130 g mąki pszennej
- 200 g bułki tartej panko
- 2 jajka
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- olej do głębokiego smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kalafior umyj i dobrze osusz. Pokrój go na mniejsze różyczki.
2
Do jednej miski wsyp mąkę, do drugiej – bułkę tartą. W trzeciej misce rozbełtaj jajka do uzyskania jednolitej konsystencji. Do jajka dodaj sól oraz pieprz, a następnie wymieszaj całość ponownie.
3
Bierz po różyczce kalafior i obtaczaj go najpierw w mące, a następnie dokładnie w jajku. Na koniec wkładaj warzywo do bułki tartej i dobrze dociśnij ją do kalafiora.
4
W garnku rozgrzej olej o wysokości 5-7 cm do temperatury 170 st. Celsjusza.
5
Panierowane różyczki kalafiora wkładaj do oleju i smaż je przez kilka minut, do uzyskania złotego koloru.
6
Gotowe kawałki kalafiora odkładaj na papierowe ręczniki.
7
Chrupiącego kalafiora podawaj na ciepło, najlepiej z dodatkiem ulubionego sosu lub dipu. Najlepiej przygotowuj danie na świeżo, ale jeśli musisz, to resztki przechowuj w lodówce, w szczelnym pojemniku. Podgrzewaj w piekarniku lub na patelni.