Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i pożywne ciasteczka czekoladowe z bakaliami
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
344
1166
7
2
2
REKLAMA
Przekąski
Ciasteczka czekoladowe
i_lovelife
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 170 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka sody
- 140 g mąki
- 30g kakao
- 1 jajko
- 1 cukier wanilinowy
- 50 g cukru
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g czekolady mlecznej
- 50 g czekolady białej
- 100 g suszonej żurawiny lub rodzynek
- szczypta soli
- mleko do połączenia (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym, następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z sodą solą oraz jajko. Dokładnie mieszamy. Masa może być dosyć gęsta. Dodać pozostałe składniki: orzechy, żurawinę/rodzynki, posiekaną drobno czekoladę. Możemy dodać trochę mleko w celu lepszego połączenia się składników. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i nagrzewamy piekarnik z termoobiegiem 180 stopni (bez termoobiegu 190 stopni).Formujemy małe kulki ( wielkość małej gałki lodów) i delikatnie przy użyciu widelca spłaszczamy. Należy pozostawić duże odległości pomiędzy ciasteczkami. Ciasteczka pieczemy ok. 15-18 minut- jeśli chcemy żeby ciastka były lekko wilgotne. Pieczone powyżej 18 minut spowoduje że ciasteczka będą bardziej chrupiące. Ciasteczka można przechowywać w zamkniętym słoiczku przez kilka dni