Przekąski Przepis na:
Ciasteczka czekoladowe
Przepisów i artykułów: 42 Ocena: 358
Dodano: 11.05.2017
Odsłon: 562
Pyszne i pożywne ciasteczka czekoladowe z bakaliami
Składniki
- 170 g mąki pszennej
- 1 płaska łyżeczka sody
- 140 g mąki
- 30g kakao
- 1 jajko
- 1 cukier wanilinowy
- 50 g cukru
- 50 g orzechów włoskich
- 50 g czekolady mlecznej
- 50 g czekolady białej
- 100 g suszonej żurawiny lub rodzynek
- szczypta soli
- mleko do połączenia (opcjonalnie)
| > 6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Masło ucieramy z cukrem i cukrem wanilinowym, następnie dodajemy przesianą mąkę wymieszaną z sodą solą oraz jajko. Dokładnie mieszamy. Masa może być dosyć gęsta. Dodać pozostałe składniki: orzechy, żurawinę/rodzynki, posiekaną drobno czekoladę. Możemy dodać trochę mleko w celu lepszego połączenia się składników.
Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i nagrzewamy piekarnik z termoobiegiem 180 stopni (bez termoobiegu 190 stopni).Formujemy małe kulki ( wielkość małej gałki lodów) i delikatnie przy użyciu widelca spłaszczamy. Należy pozostawić duże odległości pomiędzy ciasteczkami.
Ciasteczka pieczemy ok. 15-18 minut- jeśli chcemy żeby ciastka były lekko wilgotne. Pieczone powyżej 18 minut spowoduje że ciasteczka będą bardziej chrupiące.
Ciasteczka można przechowywać w zamkniętym słoiczku przez kilka dni
22902 odsłon
49
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz