Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym

10.01.2025 Odsłon: 62
5.0 (1 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
bozena1960
bozena1960

Pyszne placuszki z cukinii z papryką czerwoną i zieloną cebulką. Podane z jogurtem naturalnym to smaczna przekąska , którą ze smakiem zjedzą jak dzieciaki tak i dorośli. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

miska, tarka, łyżka nóż, deska, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Dania główne Makaron spaghetti w kremowym sosie szpinakowo-serowym

Proponujemy błyskawiczny obiad dla zabieganych, czyli makaron spaghetti w pro...

Odsłon: 568

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Orzechowy Kochanek

Ciasta Orzechowy Kochanek

Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...

Odsłon: 2090

60 min
4
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Dania główne Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...

Odsłon: 151

15 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Sałatki

Surówka z selera naciowego

Sałatki Surówka z selera naciowego

Surówka z selera naciowego z jabłkiem to świetny wybór dla miłośników zdroweg...

Odsłon: 5100

15 min
12
Bobby
Bobby
Dania główne

Dorsz w ziołach

Dania główne Dorsz w ziołach

Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...

Odsłon: 213

60 min
5
martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 1563

15 min
4
Przekąski
Cukiniowe placuszki z jogurtem naturalnym
Autor:
bozena1960
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 cukinia,
  • 1 całe jajko + 1 żółtko,
  • 3 ząbki czosnku,
  • sól i pieprz mielony do smaku,
  • mąka 2 - 3 łyżki,
  • olej do smażenia,
  • Dodatkowo;
  • cebulka zielona 1/2 pęczka, ( drobno posiekana ),
  • papryka czerwona 1/2 szt, ( oczyszczoną i pokrojoną w drobną kostkę ))
Sposób przygotowania:
1

Cukinię myjemy, osuszamy i obieramy, następnie ścieramy na tarce o dużych oczkach , lekko solimy i odstawiamy na 20 minut aż puści sok - dokładnie i odciskamy z nadmiaru soku. Do cukinii wbijamy jajko, dodajemy żółtko, sól i pieprz do smaku oraz przeciśnięty przez praskę czosnek. Do masy dajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę czerwoną i drobno posiekaną cebulkę zieloną. Całość mieszamy do połączenia składników. Na rozgrzana patelnię z dodatkiem oleju nakładamy porcje masy i smażymy nieduże i nie za grube placuszki. Smażymy z każdej strony na rumiano. Podajemy z jogurtem naturalnym ( jogurt można wymieszać ze śmietaną jak ktoś lubi).

2

Smażenie placuszków.

3

Placuszki gotowe do podania.