Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Niezwykle prosta i szybka wersja curry z cukinią i mlekiem kokosowym. W ciągu 15 minut powstaje smaczna przekąska, a np. ze smażonymi kawałkami piersi kurczaka – pełnowartościowe danie główne. Oczywiście zamiast cukinii możemy użyć innych warzyw, ale uważam, że połączenie z cukinią jest wyjątkowo smaczne.
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8450
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1228
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10150
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4624
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 674
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8450
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1228
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10150
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4624
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 674
Składniki
Zagotować mleko kokosowe z sosem chili i doprawić solą i pieprzem. Cukinię umyć i pokroić w dużą kostkę. Rozpuść masło na patelni i krótko smażyć w nim kostki cukinii. Dodać szczyptę curry.
Wlać mleko kokosowe z sosem do miseczek i dodać kostki cukinii. W razie potrzeby doprawić czarnym pieprzem.
Podawać ewentualnie z posiekaną świeżą miętą.