Przekąski Przepis na:
Czarny bez
Przepisów i artykułów: 231 Ocena: 7642
Dodano: 03.06.2012
Odsłon: 22465
ekstremalnie sezonowe śniadanie lub podwieczorek
Składniki
- 10 szt. kwiaty czrnego bzu wraz z łodyżkami
- 1 szkl. mąki
- 1/2 cytryny
- 1 jajo
- 1 łyżka cukru
- 1/2 szkl. mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- masło do smażenia
- miód do polania
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kwiaty czarnego bzu dokładnie opłukać.
-
Ciasto : Mleko rozbełtać z jajem , 1 łyżką soku z cytryny i 1 łyżeczką tartej skórki cytrynowej - lekko ubić całość ubijaczką. Dodac mąkę , proszek do piecz. i cukier - dokładnie wymieszać na jednotą masę o konsystencji bardzo gęstego ciasto naleśnikowego.
-
Na patelni rozgrzać masło , panierować kwiaty bzu w cieście trzymając za łodyżkę, kłaść na patelni i po chwili smażenia odciąć nożyczkami odstającą łodyżkę. Smażyć z obu stron na rumiano.
-
Gotowe placuszki bzowe podawać skropione sokiem z cytryny i polane miodem.
-
Smacznego czarnego bzu. To znak nadchodzącego lata.
15725 odsłon
8
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
yol-a 29 maja 2018Zgłoś do usunięcia
mąka do mąki ? Coś ten przepis mało wiarygodny1 Kto głosował? | Odpowiedz
olina102 17 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Dzisiaj narwałam kwiatów bzu a przy okazji nazbierałam 1 kg płatków dzikich róż. Znów będą konfitury. I pyszne placuszki. Dzięki za przepis.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 14 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Ja z kolei wpraszam się na tę pychotkę:)5 i Pozdrawiam:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
MEGI110278 13 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
...piękne zdjęcie...jak zwykle ;-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
andzik2 03 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Jak byłam mała to babcia mi takie robiła. Pychotka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
andzik2 03 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Jak byłam mala to babcia mi takie robiła. Pychotka :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
agatokaj 03 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Właśnie myślałam aby zrobić.Do ulubionych:)0 Kto głosował? | Odpowiedz