Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna domowa pizza z serem,pieczarkami i szynką.Smak zachwyca gości. Ten przepis zostanie na dłużej w Państwa domu.Szczerze polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 478
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1888
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2952
7
Przepis dnia
9
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Rzodkiewki marynowane
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 478
6
Śniadania
Najlepsze placki z rabarbarem
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 1888
11
5
Ciasta
Jabłkowa delicja
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 2952
7
Przepis dnia
9
4
REKLAMA
Przekąski
Domowa pizza na dużą blachę od piekarnika
Emilka31
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Ciasto
- 3 szklanki mąki pszennej
- 30g świeżych drożdży
- 1 szklanka letniej wody
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 3 łyżki oleju
Sos pomidorowy na pizzę
- 100g koncentratu pomidorowego
- 4 łyżki ketchupu
- 50 ml wody
- 1 łyżeczka oregano,bazylii,majeranku,szczypta papryki chili,1/2 łyżeczki papryki słodkiej, szczypta soli i pieprzu
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 ząbki czosnku
Dodatkowo
- 500g pieczarek
- 1 cebula
- 3 łyżki oleju
- Sól i pieprz do smaku
- 200g sera żółtego startego
- 100g szynki
Sos czosnkowy
- 400g jogurtu typu greckiego
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki soli
- Szczypta pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w kostkę,smażymy na rozgrzanym oleju przez 4 minuty.Pieczarki kroimy w plasterki,wrzucamy do cebuli i smażymy około 25 minut.Pod koniec smażenia doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do ostudzenia.
2
Do naczynia dajemy koncentrat,następnie dodajemy ketchup,wszystkie zioła, przyprawy,cukier puder,wodę i czosnek, mieszamy.
3
Sos czosnkowy,do jogurtu dodajemy sól,oregano, szczypte pieprzu i czosnek,mieszamy.
4
Do drożdży dodajemy 1łyżeczkę cukru, letnią wodę,2 łyżki mąki z odmierzonej mąki z 3 szklanek,mieszamy do połączenia składników.Miskę przykrywamy ściereczką ,odstawiamy na 15 minut do wyrośnięcia zaczynu.Do mąki dodajemy sól, mieszamy,następnie dodajemy wyrośnięty zaczyn,olej. Wstępnie ciasto mieszamy łyżką,następnie dłońmi.Ciasto wyrabiamy 5 minut.Wyrobione ciasto wkładamy do miski,przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 45 minut do wyrośnięcia.
5
Wyrośnięte ciasto wałkujemy na wymiary blaszki,następnie przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.Smarujemy sosem pomidorowym,posypujemy serem,kładziemy pieczarki z cebulą i pokrojoną szynkę w kostkę.
6
Pieczemy pizzę w nagrzanym piekarniku w 250 stopniach przez 10 minut ,funkcja góra-dół, na środkowej półce.