Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny twaróg domowej roboty. kto raz spróbuje, nie wróci do sklepu
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
49
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2394
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 642
1
Ostatnio komentowane przepisy
49
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2394
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 642
1
REKLAMA
Przekąski
domowa ricotta
justa_kitchen
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 l mleka 3,2% świeżego
- 1 łyżka soku z cytryny
- 0,5 łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Mleko zagotowuję w sporym garnku. Zmniejszam moc palnika do minimalnego, dodaję sok cytrynowy i mieszam. Podgrzewam cały czas, nie zagotowując już, do momentu, aż zaczną się robić twarogowe grudki. Wyłączam palnik i studzę.
2
Sitko wykładam czystą ścierką. Duże kawałki sera zdejmuję łyżką i układam na sicie. Pozostałe mleko delikatnie przelewam. Pozostawiam do odcedzenia. Zawiązuję Ścierkę w sakiewkę, jak większość cieczy zejdzie. Sitko z serem wkładam w garnek i wkładam na noc do lodówki.