Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny twaróg domowej roboty. kto raz spróbuje, nie wróci do sklepu
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2908
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1795
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1297
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7098
Polecam, pyszna zupa.
Odsłon: 2908
Ta sałatka jest zdrowa, pełna witamin. Jest bardzo smaczna, prosta i szybka w...
Odsłon: 1795
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1297
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów unosił się całymi dn...
Odsłon: 7098
Składniki
Mleko zagotowuję w sporym garnku. Zmniejszam moc palnika do minimalnego, dodaję sok cytrynowy i mieszam. Podgrzewam cały czas, nie zagotowując już, do momentu, aż zaczną się robić twarogowe grudki. Wyłączam palnik i studzę.
Sitko wykładam czystą ścierką. Duże kawałki sera zdejmuję łyżką i układam na sicie. Pozostałe mleko delikatnie przelewam. Pozostawiam do odcedzenia. Zawiązuję Ścierkę w sakiewkę, jak większość cieczy zejdzie. Sitko z serem wkładam w garnek i wkładam na noc do lodówki.