Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
domowe hot dogi, smaczne zarówno na ciepło jak i na zimno. Chyba każdy je lubi a wiadomo że nie ma to jak zrobione w domu z porządnych składników; wiemy co jemy!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 567
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2723
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 567
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2723
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1362
7
REKLAMA
Przekąski
domowe hot-dogi…
izaa_a
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ciasto: 2 szklanki mąki
- 1/3 kostki roztopionego masła
- 1 łyżeczka cukru
- 1 jajko
- 1/2 szklanki ciepłego mleka
- 25 g drożdży
- płaska łyżeczka soli
- dodatki do środka dowolne ja miałam: 8 kabanosów ,
- ketchup
- papryka
- żółty ser
- ogórek konserwowy
- czarnuszka
- kumin
Sposób przygotowania:
1
do miski wsypujemy mąkę, po środku robimy „dołek” wsypujemy drożdże, cukier zalewamy połową ciepłego ale nie gorącego mleka. Zasypujemy łyżka mąki i odstawiamy 8-10 minut do wyrośnięcia.
2
Po tym czasie kiedy drożdże wyrosną dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Raczej nie trzeba ale jakby to dodajemy więcej maki bądź mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 30 minut.
3
Ciasto wałkujemy; tniemy nożem na prostokąty. Każdy smarujemy ketchupem układamy kabanosa i wybrane dodatki. Zlepiamy. i układamy na blasze. Wierzch można posmarować mlekiem i posypać ulubionymi ziołami. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200st jakieś 15 minut aż się zarumienią…