Smaker
Dania jednogarnkowe

Domowe krakersy serowe

12.03.2023 Odsłon: 6633
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 14-03-2023

60 min
5-6 os.
gutkakasia
gutkakasia

Jeśli potrzebujesz przekąski na szybkie wyjście z domu, warto wybrać coś łatwego do przygotowania i łatwego do zjedzenia w drodze. Oto moja propozycja.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (15)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (15)

Ostatnio komentowane przepisy

Gabciak
Gabciak
Dania główne

Gulasz z warzywami po mojemu

Dania główne Gulasz z warzywami po mojemu

Pyszny , pożywny gulasz z dodatkiem kiełbasy i warzyw .

Odsłon: 2113

60 min
6
agafia
agafia
Desery

ciasto pomarańczowe z batatem

Desery ciasto pomarańczowe z batatem

Słodki ziemniak w cieście? Uwierzcie, to ciasto cieszy podniebienie..... Bata...

Odsłon: 17

>60 min
0
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Desery

Cynamonowiec

Desery Cynamonowiec

Pyszne i delikatne ciasto z musem jabłkowym z nutką cynamonu. U mnie obowiązk...

Odsłon: 4752

60 min
7
agafia
agafia
Pieczywo

duński chleb żytni

Pieczywo duński chleb żytni

Ach, cóż to jest za chleb..... Na zakwasie, z mnóstwem ziaren i miodem. Nie w...

Odsłon: 2115

>60 min
7
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pieczeń , kasza i surówka.

Dania główne Pieczeń , kasza i surówka.

Pieczeń podana z kaszą i surówką z kapusty pekińskiej.

Odsłon: 199

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Placki ziemniaczane bez mąki

Dania główne Placki ziemniaczane bez mąki

Placki ziemniaczane to klasyczne danie, które uwielbia wielu z nas. Złociste,...

Odsłon: 1206

30 min
3
Przekąski
Domowe krakersy serowe
Autor:
gutkakasia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 100 g sera żółtego, startego na tarce o drobnych oczkach
  • 70 g twarogu
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 0,5 łyżeczki sody
  • 30 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 80 g mąki
  • parę gałązek tymianku
  • lub 1 łyżeczka suszonego oregano
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Wszystkie składniki razem wymieszaj. Ciasto przełóż na lekko oprószoną mąką stolnicę , zagnieć ciasto i uformuj z niego kulę. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 15-20 min. Po upływie czasu ciasto wyjmij z lodówki i rozwałkuj na grubość ok. 0,5 cm, ponakłuwaj widelcem i wytnij krakersy o pożądanych kształtach (małe trójkąty, kwadraty, prostokąty lub kółka) Krakersy układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz krakersy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez około 15-20 minut, aż zaczną się lekko rumienić.

2

Wyjmij krakersy z piekarnika i ostudź. Serowe krakersy są gotowe. Przechowuj w szczelnym pojemniku. Smacznego!