Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny domowy paprykarz pikantny do kanapek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 51
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 686
5
5
3
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Błyskawiczne ciasto z rabarbarem i kruszonką
To proste, szybkie i niezawodne ciasto, które świetnie sprawdzi się w sezoni...
Odsłon: 51
1
Przepis dnia
Sałatki
sałatka letnia
Sałatka ze świeżych, chrupiących warzyw z sosem na bazie kefiru, posypana na...
Odsłon: 686
5
5
3
2
2
REKLAMA
Przekąski
Domowy paprykarz
rossi
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- makrela wędzona
- woreczek ugotowanego ryżu
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- średnia marchewka
- łyżeczka ostrej papryki mielonej
- łyżeczka papryki słodkiej mielonej
- sól, pieprz i cukier do smaku
- 3 liście laurowe
- puszka pomidorów w puszce
- 3 łyżeczki koncentratu
- 4 łyżki oleju do smązenia
- odrobina wody
Sposób przygotowania:
1
Ryż gotujemy. Marchew trzemy na tarce z grubymi oczkami. Makrelę dokładnie obieramy z ości.
2
Na rozgrzanej patelni dodajemy cebulę pokrojoną w kostkę i czosnek. Chwilę podsmażamy i dodajemy paprykę ostrą i słodką oraz liście laurowe. Dodajemy startą marchew mieszamy i pilnujemy żeby się nie przypaliło. Podlewamy odrobiną wody i dodajemy koncentrat i pomidory w puszce. Doprawiamy solą, pieprzem i odrobiną cukru. Dusimy 15 minut. Dodajemy ryż oraz makrelę i jeszcze chwilę dusimy na małym ogniu. Wyciągamy liście laurowe i jak potrzeba to jeszcze doprawiamy. Gdy ostygnie wkładamy do słoików i przechowujemy w lodówce.