Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domowy smalec z jabłkiem i cebulą z dodatkiem ogóreczka kiszonego sprawi, że nie potrafisz sobie odmówić kolejnej pajdy chleba. Przepis na smalec lub jak mówią na Śląsku, smalec ze szpyrkami jest bardzo prosty.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
Ostatnio komentowane przepisy
1
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15530
35
17
4
REKLAMA
Przekąski
Domowy smalec z jabłkiem i cebulą
Kuchnia Skowrona
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 400 g wędzonej słoniny
- 2 średnie cebule
- 2 ząbki czosnku
- 1 jabłko
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Słoninę i cebulę pokrój w drobną kostkę.
2
Jabłko zetrzyj na tarce o dużych oczkach, a czosnek posiekaj drobno.
3
Słoninę zacznij topić na małym ogniu.
4
Gdy słonina zacznie się rumienić, dorzuć cebulę i czosnek.
5
Jeśli skwarki i cebula są już zarumienione, dodaj starte jabłko. Przypraw solą i pieprzem.
6
Całość przelej do salaterki lub glinianego pojemnika. Odstaw do ostygnięcia.
7
Smalec przechowuj w lodówce. Najlepiej 10 minut przed spożyciem wyciągnij go z lodówki, wtedy smakuje zdecydowanie lepiej.