Smaker
Sylwester

Drobiowe placuszki

26.04.2025 Odsłon: 2025
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz mąki ziemniaczane i pszennej. Proste , szybkie i smaczne jako przekąska czy jako dodatek do sałatki jarzynowej. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, widelec, łyżka, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1215

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457773

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1472

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2281

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4153

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 590

>60 min
17
Przekąski
Drobiowe placuszki
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g. filetu z kurczaka,
  • 300 g. pieczarek,
  • mała cebula,
  • 3 jajka,
  • 150 g. ser mozzarella (tarty),
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • do smaku sól i pieprz,
  • 2 - 3 łyżki majonezu,
  • tłuszcz do smażenia
  • Dodatkowo;
  • 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie umyć osuszyć i pokroić w nie dużą kostkę, pieczarki oczyścić a nastepnie drobno pokroić, cebulę po obraniu drobno posiekać. Do miski wbić jajka, dobrze roztrzepać widelcem. Dodać pokrojone mięso, pieczarki, cebulę i cebulkę zieloną, starty ser mozzarella oraz obie mąki, sól i pieprz do smaku i majonez najlepiej według uznania. Całość wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać tłuszcz ( u mnie masło klarowne ), łyżką nakładać porcje masy formując kotleciki. Kotleciki smażyć na rumiano z obydwu stron. Smacznego

2

Kotleciki gotowe do podania.