Smaker

Drobiowe placuszki

26.04.2025 Odsłon: 2017
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz mąki ziemniaczane i pszennej. Proste , szybkie i smaczne jako przekąska czy jako dodatek do sałatki jarzynowej. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, widelec, łyżka, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 117850

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5953

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8286

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3081

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2002

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1483

60 min
7
Przekąski
Drobiowe placuszki
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g. filetu z kurczaka,
  • 300 g. pieczarek,
  • mała cebula,
  • 3 jajka,
  • 150 g. ser mozzarella (tarty),
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • do smaku sól i pieprz,
  • 2 - 3 łyżki majonezu,
  • tłuszcz do smażenia
  • Dodatkowo;
  • 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie umyć osuszyć i pokroić w nie dużą kostkę, pieczarki oczyścić a nastepnie drobno pokroić, cebulę po obraniu drobno posiekać. Do miski wbić jajka, dobrze roztrzepać widelcem. Dodać pokrojone mięso, pieczarki, cebulę i cebulkę zieloną, starty ser mozzarella oraz obie mąki, sól i pieprz do smaku i majonez najlepiej według uznania. Całość wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać tłuszcz ( u mnie masło klarowne ), łyżką nakładać porcje masy formując kotleciki. Kotleciki smażyć na rumiano z obydwu stron. Smacznego

2

Kotleciki gotowe do podania.