Smaker

Drobiowe placuszki

26.04.2025 Odsłon: 2033
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz mąki ziemniaczane i pszennej. Proste , szybkie i smaczne jako przekąska czy jako dodatek do sałatki jarzynowej. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, widelec, łyżka, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7552

15 min
30
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40818

60 min
75

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 80062

60 min
55
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3823

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 19146

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23349

30 min
17
Przekąski
Drobiowe placuszki
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g. filetu z kurczaka,
  • 300 g. pieczarek,
  • mała cebula,
  • 3 jajka,
  • 150 g. ser mozzarella (tarty),
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • do smaku sól i pieprz,
  • 2 - 3 łyżki majonezu,
  • tłuszcz do smażenia
  • Dodatkowo;
  • 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie umyć osuszyć i pokroić w nie dużą kostkę, pieczarki oczyścić a nastepnie drobno pokroić, cebulę po obraniu drobno posiekać. Do miski wbić jajka, dobrze roztrzepać widelcem. Dodać pokrojone mięso, pieczarki, cebulę i cebulkę zieloną, starty ser mozzarella oraz obie mąki, sól i pieprz do smaku i majonez najlepiej według uznania. Całość wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać tłuszcz ( u mnie masło klarowne ), łyżką nakładać porcje masy formując kotleciki. Kotleciki smażyć na rumiano z obydwu stron. Smacznego

2

Kotleciki gotowe do podania.