Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz mąki ziemniaczane i pszennej. Proste , szybkie i smaczne jako przekąska czy jako dodatek do sałatki jarzynowej. Polecam
nóż, miska, widelec, łyżka, deska do krojenia, patelnia,
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1825
Polecam, pychota.
Odsłon: 602
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 491
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
Odsłon: 1825
Polecam, pychota.
Odsłon: 602
Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.
Odsłon: 491
Składniki
Mięso dokładnie umyć osuszyć i pokroić w nie dużą kostkę, pieczarki oczyścić a nastepnie drobno pokroić, cebulę po obraniu drobno posiekać. Do miski wbić jajka, dobrze roztrzepać widelcem. Dodać pokrojone mięso, pieczarki, cebulę i cebulkę zieloną, starty ser mozzarella oraz obie mąki, sól i pieprz do smaku i majonez najlepiej według uznania. Całość wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać tłuszcz ( u mnie masło klarowne ), łyżką nakładać porcje masy formując kotleciki. Kotleciki smażyć na rumiano z obydwu stron. Smacznego
Kotleciki gotowe do podania.