Smaker

Drobiowe placuszki

26.04.2025 Odsłon: 125
5.0 (7 oceny)
30 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukurydzianej. Proste , szybkie i smaczne jako przekąska czy jako dodatek do sałatki jarzynowej. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, miska, widelec, łyżka, deska do krojenia, patelnia,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 280

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 100

>60 min
6

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 3115

15 min
32
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 79

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 1067

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 103

15 min
3
Przekąski
Drobiowe placuszki
Autor:
bozena1960
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 600 g. filetu z kurczaka,
  • 300 g. pieczarek,
  • mała cebula,
  • 3 jajka,
  • 150 g. ser mozzarella (tarty),
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej,
  • 2 łyżki mąki pszennej,
  • do smaku sól i pieprz,
  • 2 - 3 łyżki majonezu,
  • tłuszcz do smażenia
  • Dodatkowo;
  • 2 łyżki posiekanej cebulki zielonej,
Sposób przygotowania:
1

Mięso dokładnie umyć osuszyć i pokroić w nie dużą kostkę, pieczarki oczyścić a nastepnie drobno pokroić, cebulę po obraniu drobno posiekać. Do miski wbić jajka, dobrze roztrzepać widelcem. Dodać pokrojone mięso, pieczarki, cebulę i cebulkę zieloną, starty ser mozzarella oraz obie mąki, sól i pieprz do smaku i majonez najlepiej według uznania. Całość wymieszać do połączenia składników. Na patelni rozgrzać tłuszcz ( u mnie masło klarowne ), łyżką nakładać porcje masy formując kotleciki. Kotleciki smażyć na rumiano z obydwu stron. Smacznego

2

Kotleciki gotowe do podania.