Smaker

Drożdżowe kieszonki z kurczakiem

01.09.2013 Odsłon: 6198
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

Ulubione danie moich córek :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5386

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1737

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5281

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1231

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2370

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1782

60 min
16
Przekąski
Drożdżowe kieszonki z kurczakiem
Autor:
gogusia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ciasto drożdżowe; 25g. drożdży
  • 100ml. ciepłej wody
  • 1 jajko
  • 50ml. oleju
  • 1.5 szklanki mąki
  • szczypta soli,i czosnku granulowanego
  • pół piersi z kurczaka
  • 2 garście mrożonej mieszanki chińskiej
  • domowy ketchup, lub koncentrat pomidorowy
  • pomidor, cebula, sałata, majonez
  • trochę mąki, carry, przypraw do obtoczenia kurczaka
Sposób przygotowania:
1

Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie, dodać 2 łyżki mąki, odczekać by trochę podrosły. Dodać jajko, olej, sól i granulowany czosnek, wsypać mąkę, wyrobić elastyczne ciasto,(jak się lepi podsypać mąkę), odstawić by wyrosło. Gdy ładnie wyrośnie, rozwałkować na prostokątny cienki placek, pokroić na prostokąty i posmarować ketchupem. Złożyć na połowę widelcem dobrze przygnieść boczne brzegi, upiec na złoty kolor (ja za bardzo je spiekłam i były bardzo chrupiące)

2

Pierś kurczaka pokroić w kostkę, do woreczka śniadaniowego wsypać trochę mąki, przyprawy (u mnie carry, sól, pieprz, zioła prowansalskie), wrzucić pokrojonego kurczaka i dobrze potrząsnąć by ładnie się pokrył naszą mieszanką. Wrzucić na rozgrzaną patelnie i obsmażyć, po chwili dodać mieszankę chińską i smażyć do miękkości. Jak będzie miękkie dodać łyżkę ketchupu i dobrze wymieszać.

3

Jak nasze kieszonki są gotowe, nadziewamy je kurczakiem. Pomidora pokroiłam w kostkę, dodałam posiekaną cebulę i sałatę dodałam trochę majonezu, taką mieszankę dodałam do środka naszych kieszonek I SMACZNEGO