Smaker
Sezon na bób

Drożdżowe racuchy z musem truskawkowym

29.03.2023 Odsłon: 387
5.0 (4 oceny)
Drożdżowe racuchy z musem truskawkowym
60 min
3-4 os.
Steve
Steve

lekkie, pulchne racuszki z dodatkiem musu truskawkowego to propozycja dla największych łasuchów ;) Polecam!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z truskawkami i kozim serem
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

Odsłon: 27

15 min
1
Torcik na sobotnie popołudnie.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Torcik na sobotnie popołudnie.

Ciasta Torcik na sobotnie popołudnie.

Zwykły prosty torcik przygotowany na sobotnie popołudnie. Trzeba korzystać pó...

Odsłon: 7835

>60 min
17
Kugel.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kugel.

Dania główne Kugel.

Proste i smaczne danie ziemniaczane. Starte ziemniaki zapiekane na boczku w p...

Odsłon: 471

30 min
2
Naleśniki składane w trójkąty.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Naleśniki składane w trójkąty.

Śniadania Naleśniki składane w trójkąty.

Proste w przygotowaniu naleśniki z nadzieniem serowym, składane w trójkąty. S...

Odsłon: 197

15 min
3
Proste nadzienie serowe do naleśników.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Proste nadzienie serowe do naleśników.

Śniadania Proste nadzienie serowe do naleśników.

Dzisiaj nadzienie serowe , które uwielbiam w naleśnikach. Polecam

Odsłon: 5090

15 min
5
Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Śniadania Drożdżowe racuchy z jabłkiem i żurawiną

Małym nakładem pracy można zrobić takie racuchy, a efekt wyjątkowy, rarytasow...

Odsłon: 1945

30 min
4
Przekąski
Drożdżowe racuchy z musem truskawkowym
Drożdżowe racuchy z musem truskawkowym
Autor:
Steve
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Ciasto drożdżowe
  • drożdże świeże 50 g
  • mąka pszenna 400 g
  • mleko 450 ml
  • jaja 2 szt
  • cukier 50 g
  • masło 50 g
Mus truskawkowy
  • truskawki świeże 350 g
  • miód 1-2 łyżki
  • jogurt grecki 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Drożdże zasypać z łyżką cukru i poczekać aż się rozpuszczą. Pozostały cukier zmiksować z jajami. Do drożdży wlać jaja, ciepłe mleko i dodać mąkę. Wyrobić ciasto drożdżowe, które będzie stosunkowo luźne. Pozostawić an ok. 30-40 min. do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość można rozgrzewać olej na patelni.

2

Umyte i pozbawione szypułek owoce dokładnie zmiksować z jogurtem i miodem. Racuchy kłaść łyżką na rozgrzany olej. Smażyć na małym ogniu, na złoty kolor z obu stron. Przed podaniem polać sosem truskawkowym. Smacznego!