Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
lekkie, pulchne racuszki z dodatkiem musu truskawkowego to propozycja dla największych łasuchów ;) Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5775
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 9788
6
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 280
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto na Walentynki
Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...
Odsłon: 5775
15
Dania główne
Naleśniki farmerskie
Naleśniki farmerskie to danie, które pachnie domem i swojskim klimatem. Kremo...
Odsłon: 9788
6
2
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 280
3
REKLAMA
Przekąski
Drożdżowe racuchy z musem truskawkowym
Steve
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto drożdżowe
- drożdże świeże 50 g
- mąka pszenna 400 g
- mleko 450 ml
- jaja 2 szt
- cukier 50 g
- masło 50 g
Mus truskawkowy
- truskawki świeże 350 g
- miód 1-2 łyżki
- jogurt grecki 2-3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Drożdże zasypać z łyżką cukru i poczekać aż się rozpuszczą. Pozostały cukier zmiksować z jajami. Do drożdży wlać jaja, ciepłe mleko i dodać mąkę. Wyrobić ciasto drożdżowe, które będzie stosunkowo luźne. Pozostawić an ok. 30-40 min. do wyrośnięcia. Gdy ciasto podwoi swoją objętość można rozgrzewać olej na patelni.
2
Umyte i pozbawione szypułek owoce dokładnie zmiksować z jogurtem i miodem. Racuchy kłaść łyżką na rozgrzany olej. Smażyć na małym ogniu, na złoty kolor z obu stron. Przed podaniem polać sosem truskawkowym. Smacznego!