Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste domowe drożdżówki
Waga kuchenna, widelec, miska
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136365
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 385
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1465
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8793
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136365
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 385
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1465
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
Odsłon: 8793
Składniki
1. Rozczyn: do dużej miski wlej wodę, dodaj drożdże, pół łyżeczki cukru i łyżkę mąki. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na około 15 minut, aż zacznie rosnąć. 2. Do miski z rozczynem wsyp mąkę, dodaj jajko, roztopione masło i przesiany cukier puder. Mieszaj wszystko widelcem, a potem delikatnie zagnieć ręką. Jeśli masa będzie zbyt rzadka lub zbyt sucha, dodaj odrobinę mąki albo wody. 3. Odstaw ciasto na 15–30 minut. Po tym czasie podziel je na 4 równe części, uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę lekko rozpłaszcz. 4. Powidła możesz dodać na dwa sposoby: – posmaruj powidłami wierzch rozpłaszczonych kulek albo – nałóż łyżeczkę powideł na środek, zawiń ciasto tak, żeby powidła były w środku, a potem delikatnie rozpłaszcz. 5. Kruszonka: zagnieć mąkę z masłem i cukrem, aż powstanie sypka kruszonka, i posyp nią wierzch drożdżówek. 6. Gotowe drożdżówki odstaw jeszcze na 10–15 minut, żeby ładnie podrosły i były bardziej puszyste. 7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 10–15 minut, aż się zarumienią. 8. Gotowe, smacznego!