Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i proste domowe drożdżówki
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Waga kuchenna, widelec, miska
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10346
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5956
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5303
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12783
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4548
6
Przepis dnia
97
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10346
20
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5956
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5303
29
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 12783
13
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 4548
6
Przepis dnia
97
REKLAMA
Przekąski
Drożdżówki domowe
W.Gabriela
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 60ml wody
- 4g drożdży instant/ 9g świeżych
- 0,5 łyżeczki cukru
- 180g mąki orkiszowej /pszennej
- 1 jajko
- 35g roztopionego masła
- 25g cukru pudru (przesianego)
- Powidła /konfitura /itp.
- Kruszonka: 20g mąki, 10g cukru, 10g masła
Sposób przygotowania:
1
1. Rozczyn: do dużej miski wlej wodę, dodaj drożdże, pół łyżeczki cukru i łyżkę mąki. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na około 15 minut, aż zacznie rosnąć. 2. Do miski z rozczynem wsyp mąkę, dodaj jajko, roztopione masło i przesiany cukier puder. Mieszaj wszystko widelcem, a potem delikatnie zagnieć ręką. Jeśli masa będzie zbyt rzadka lub zbyt sucha, dodaj odrobinę mąki albo wody. 3. Odstaw ciasto na 15–30 minut. Po tym czasie podziel je na 4 równe części, uformuj z nich kulki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą kulkę lekko rozpłaszcz. 4. Powidła możesz dodać na dwa sposoby: – posmaruj powidłami wierzch rozpłaszczonych kulek albo – nałóż łyżeczkę powideł na środek, zawiń ciasto tak, żeby powidła były w środku, a potem delikatnie rozpłaszcz. 5. Kruszonka: zagnieć mąkę z masłem i cukrem, aż powstanie sypka kruszonka, i posyp nią wierzch drożdżówek. 6. Gotowe drożdżówki odstaw jeszcze na 10–15 minut, żeby ładnie podrosły i były bardziej puszyste. 7. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez 10–15 minut, aż się zarumienią. 8. Gotowe, smacznego!