Smaker
Sprawdzone przepisy na Sylwestra

Duszone pigwy z parmezanem

03.10.2013 Odsłon: 5609
5.0 (10 oceny)
15 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Murzynek

Desery Murzynek

To szybki i łatwy do przygotowania placek – nawet laik kulinarny sobie poradz...

Odsłon: 44

60 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Śniadania

Kiełbasa z papryką

Śniadania Kiełbasa z papryką

Mimo swojej prostoty, jest to naprawdę pyszna propozycja na obiad lub ciepłą...

Odsłon: 32

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Pierniczki na święta i nie tylko

Desery Pierniczki na święta i nie tylko

Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...

Odsłon: 106

>60 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Korzenne pierniczki

Desery Korzenne pierniczki

Moje świąteczne pierniczki robię na różne sposoby i z kilku przepisów. Oto os...

Odsłon: 40

>60 min
2
wałek
wałek
Desery

Trufelki

Desery Trufelki

Małe, słodkie kulki z resztek biszkoptu po pieczeniu ciasta. Odpowiednio przy...

Odsłon: 338

30 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto budyniowe świąteczne

Ciasta Ciasto budyniowe świąteczne

Proste, pyszne ciasto budyniowe na ciasteczkach petit beurre, polane białą cz...

Odsłon: 1239

30 min
8
Przekąski
Duszone pigwy z parmezanem
Autor:
GREGORHSPEED
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 dojrzałe pigwy
  • 3 dag masła
  • 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina
  • 5 dag parmezanu
  • 1 łyżka miodu
  • Skórka starta z 1 cytryny
  • 2 łyżeczki tymianku
  • Sól
  • Pieprz cayenne
Sposób przygotowania:
1

Pigwy przekroić ,wyjąć pestki. Wino ,masło ,skórkę z cytryny i miód zagotować. Dodać tymianek ,włożyć pigwy i dusić pod przykryciem ok. 30 min. Część sera pokroić w płatki ,część zetrzeć. Pigwy wyjąć. Wywar przyprawić solą i pieprzem ,wylać na talerz ,na nim ułożyć pigwy miąższem do góry i w każdą wcisnąć kawałki sera ,startym posypać.