Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podróży kulinarnych Makłowicza- Turcja.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2376
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3816
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8779
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 2376
22
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 3816
4
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 688
7
15
1
Dania główne
Schabowe po zakopiańsku
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 8779
12
REKLAMA
Przekąski
Duszone pory w oliwie po turecku
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- por 2 szt jasna część
- cebula średnia
- czosnek 2 ząbki
- ryż 1 łycha
- bulion około 1 szkl
- sól
- dodatki:
- jogurt z czosnkiem plus sól
- oliwa podsmażona z płatkami chili
Sposób przygotowania:
1
Uwielbiam pory, wiec koniecznie musiałam wypróbować przepis. Na oliwie podsmaża się cebulę, a gdy trochę złapie dodaje się posiekany czosnek i pory. Gdy tylko czosnek zacznie ładnie pachnieć całość zalewa się bulionem i dodaje się łyżkę ryżu. Całość dusi się około 25 minut. Potem można zdjąć pokrywkę i trochę zredukować płyn, jeśli pozostał. Podaje się z posolonym gęstym jogurtem z czosnkiem i polewa się oliwą z płatkami chili.
2
Smacznego :)