Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z podróży kulinarnych Makłowicza- Turcja.
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 232
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 232
Składniki
Uwielbiam pory, wiec koniecznie musiałam wypróbować przepis. Na oliwie podsmaża się cebulę, a gdy trochę złapie dodaje się posiekany czosnek i pory. Gdy tylko czosnek zacznie ładnie pachnieć całość zalewa się bulionem i dodaje się łyżkę ryżu. Całość dusi się około 25 minut. Potem można zdjąć pokrywkę i trochę zredukować płyn, jeśli pozostał. Podaje się z posolonym gęstym jogurtem z czosnkiem i polewa się oliwą z płatkami chili.
Smacznego :)