Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Duszone plastry karczku z cebulką podane z chlebem.
W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...
Odsłon: 18
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 2174
W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...
Odsłon: 18
To lekki, świeży i bardzo odżywczy twarożek idealny na śniadanie, kolację alb...
Odsłon: 2174
Składniki
Umyty, osuszony karczek kroimy na plastry o grubości 3 cm, posypujemy solą, pieprzem ziołowym i czosnkiem. Przyprawy dobrze wcieramy w plastry mięsa, przykrywamy i wstawiamy do lodówki na 1-2 godziny. Po tym czasie smażymy na rozgrzanym smalcu z obu stron plastrów na rumiany kolor.
Dodajemy pokrojone w pół plastry cebule, wcześniej osolone. Dusimy na małym ogniu pod przykryciem do miękkości mięsa i cebuli.
Uduszone kawałki karczku podajemy na ciepło z pieczywem. Smacznego!!!