Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Elastyczne i idealne naleśniki do krokietów, polecam przepis z dodatkiem ciepłego mleka. Naleśniki są miękkie, elastyczne i nie pękają przy składaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Przekąski
Elastyczne naleśniki do krokietów
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 szklanki ciepłego mleka
- 3 łyżki roztopionego masła
- 3 jajka
- Szczypta soli
- Masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Jajka ubij ze szczyptą soli, dodaj przesianą mąkę oraz roztopione masło. Mleko podgrzej w rondelku i dodaj do ciasta, wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą miksera i odstaw ciasto na 25-30 minut żeby odpoczęło.
2
Patelnie smaruj masłem klarowanym i wylewaj porcję ciasta naleśnikowego, smaż z obu stron. Tak przygotowane naleśniki wypełniaj ulubionym farszem np. grzybowym, pieczarkowym lub mięsnym .