Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi, inne niż nasze polskie:) Warto wybrać się w podróż kulinarną do Meksyku:)
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 61
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla tradycyjnie smażonych...
Odsłon: 38
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 22
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 43
Domowy przecier ogórkowy to jeden z najprostszych i najbardziej praktycznych...
Odsłon: 61
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla tradycyjnie smażonych...
Odsłon: 38
Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...
Odsłon: 22
Surówka na zimę to świetny pomysł aby zamknąć w słoikach sezonowe warzywa ki...
Odsłon: 43
Składniki
Ciasto - oba rodzaje mąki wysyp na stolnicę. Dodaj sól i trochę słodkiej papryki do smaku. Sparz częścią gorącej wody. Wyrabiaj ciasto i dodawaj wody, tak aby stało się elastyczne. Odstaw do lodówki.
Farsz - drobno pokrojoną cebulę podsmaż na oliwie, dodaj mięso mielone i drobniutko pokrojoną papryczkę chilli. Podsmaż aż mięso będzie gotowe. Dopraw pieprzem i solą. Odstaw. I dopiero teraz dodaj śmietanę, kukurydzę i jajka, wymieszaj starannie farsz.
Rozwałkuj ciasto. Wykrawaj krążki o średnicy 10cm. Na środek kładź łyżeczkę farszu, formuj pierogi. Pierogi smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor.