Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi, inne niż nasze polskie:) Warto wybrać się w podróż kulinarną do Meksyku:)
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
Odsłon: 251
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
Odsłon: 44
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
Odsłon: 53
Ciasto które zrobicie sami w domu w kilka minut. Zapraszam serdecznie na krót...
Odsłon: 251
Sezon na pyszne i zdrowe koktajle już dawno się rozpoczął, trzeba go maksymal...
Odsłon: 44
Przepisów na zupy kremy jest mnóstwo. Poniżej jeden z naszych ulubionych, kre...
Odsłon: 53
Składniki
Ciasto - oba rodzaje mąki wysyp na stolnicę. Dodaj sól i trochę słodkiej papryki do smaku. Sparz częścią gorącej wody. Wyrabiaj ciasto i dodawaj wody, tak aby stało się elastyczne. Odstaw do lodówki.
Farsz - drobno pokrojoną cebulę podsmaż na oliwie, dodaj mięso mielone i drobniutko pokrojoną papryczkę chilli. Podsmaż aż mięso będzie gotowe. Dopraw pieprzem i solą. Odstaw. I dopiero teraz dodaj śmietanę, kukurydzę i jajka, wymieszaj starannie farsz.
Rozwałkuj ciasto. Wykrawaj krążki o średnicy 10cm. Na środek kładź łyżeczkę farszu, formuj pierogi. Pierogi smażymy na głębokim tłuszczu na złoty kolor.