Smaker

Falafle z ciecierzycy

30.11.2018 Odsłon: 3299
5.0 (5 oceny)

Przepis dnia: 07-12-2018

30 min
1-2 os.
GlobusKulinarny
GlobusKulinarny

Falafele z ciecierzycy idealnie się sprawdzą właśnie w takie dni kiedy warzywa są jedynym czego nam potrzeba :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 1742

30 min
10
KORAL
KORAL
Śniadania

Jajka sadzone w młodej kapuście

Śniadania Jajka sadzone w młodej kapuście

Pysznie jajka w aromatycznym cieście kapuścianym. Taką wersję uwielbiają dzie...

Odsłon: 72

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kluseczki z truskawkami

Dania główne Kluseczki z truskawkami

Polecam, pychota.

Odsłon: 572

15 min
5
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z pora i kukurydzy

Sałatki Surówka z pora i kukurydzy

Przepis na prostą, szybką, ale przede wszystkim smaczną surówkę z pora oraz k...

Odsłon: 4728

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 7768

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 466

15 min
16
Przekąski
Falafle z ciecierzycy
Autor:
GlobusKulinarny
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 300 g ciecierzycy gotowanej
  • 5 płaskich łyżek mąki kukurydzianej
  • Kmin rzymski mielony pół łyżeczki
  • Papryka słodka mielona pół łyżeczki
  • Cebula szalotka
  • Ząbek czosnku
  • Sól do smaku
  • Koper połowa pęczka
  • 1 łyżka oliwy + oliwa do smażenia
  • Łyżka masła
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej oliwę – dodaj poszatkowaną w drobną kostkę szalotkę, podsmaż (zeszklij)

2

Dodaj do cebuli ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę oraz po połowie łyżeczki kminu i papryki. Przesmaż około 2 min.

3

Ciecierzycę odsącz z zalewy, przekłóż do naczynia miksującego. Dołóż przesmażoną szalotkę z czosnkiem i przyprawami.

4

Posól do smaku i zmiksuj na gładką masę. Do masy wsyp mąkę, łyżkę oliwy i posiekany koper. Dokładnie wymieszaj.

5

Z powstałej masy uformuj falafele. Smaż około 5 minut na stronę na rozgrzanej oliwie z łyżką masła.