Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Fasolka po bretońsku z mięsem i kiełbasą

09.05.2023 Odsłon: 5208
5.0 (16 oceny)
15 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Dziś mam dla was bogatszą formę fasolki po bretońsku, lubicie ? moja wykonana jest fasoli piękny Jaś więc dłużej się gotuje ponieważ trzeba namoczyć i tak dalej a z puszki pyk i mamy w niedługim czasie

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Duszone przepiórki w szynce

Dania główne Duszone przepiórki w szynce

Wspaniałe świąteczne danie.

Odsłon: 42

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dania główne Schabowe zapiekane z ananasem i żółtym serem

Dnie które lubię od czasu do czasu przygotować dla rodzinki to właśnie tak pr...

Odsłon: 2255

30 min
6
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dania główne Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...

Odsłon: 566

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Ryż smażony z warzywami na patelni

Dania główne Ryż smażony z warzywami na patelni

Jest to danie pożywne, lekkie i smaczne. Przygotowałam ten ryż z mieszanką wa...

Odsłon: 233

60 min
5
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z tofu

Sałatki Sałatka z tofu

Sałatka z tofu z dodatkiem świeżych warzyw to prawdziwy rarytas dla każdego w...

Odsłon: 1390

30 min
4
fafiatko
fafiatko
Wędliny

Półkaczek

Wędliny Półkaczek

Ulubiona wędlina z kaczki.

Odsłon: 306

15 min
11
Przekąski
Fasolka po bretońsku z mięsem i kiełbasą
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 opakowanie fasoli Piękny Jaś 400 g,
  • 2 liście laurowe,
  • 5 ziarenek ziela angielskiego,
  • 1 spora garść warzyw paski,
  • 0,5 kg kości BOCZKOWE krótkie,
  • 1 - 1,5 łyżki przyprawy uniwersalnej,
  • 330 g dowolnej kiełbasy w długim pętku,
  • 2 łyżki majeranku,
  • 1 koncentrat pomidorowy 160 g 30 %,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka papryki słodkiej mielonej,
  • 0,5 łyżki papryki wędzonej mielonej,
  • 1 łyżeczka cukru
Sposób przygotowania:
1

Fasolę namoczyć na noc a następnego dnia do garnka wlać 1,5 litra wody dodać kości, warzywa, ziela i liście laurowe oraz przyprawę uniwersalną 1 łyżkę i gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa na kościach, wyjąć i ostudzić

2

Gdy kości stygną do wywaru dodać fasolę namoczoną bez wody i gotować na wolnym ogniu do jej miękkości, gdy jest prawie miękka dodać oczyszczone mięso a następnie kiełbasę i majeranek i nadal gotować na wolnym ogniu

3

Po gotowaniu się z kiełbasą fasolka jest już miękka dodać obie papryki cukier i czosnek, doprawić do smaku przyprawą uniwersalną a na koniec dodać koncentrat i gotować 10 minut