Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka można dodać posiekane ulubione zioła, orzechy lub podsmażone na maśle grzyby - możliwości jest naprawdę wiele....
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
Odsłon: 182
Październik zawsze kojarzy mi się z początkiem roku akademickiego, a to oznac...
Odsłon: 115
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 52
Pyszne i puszyste ciasto ze śliwkami
Odsłon: 182
Październik zawsze kojarzy mi się z początkiem roku akademickiego, a to oznac...
Odsłon: 115
Danie do przygotowanie w 10 minut. Można zabrać do pracy lub podać na kolację...
Odsłon: 52
Składniki
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Papryczki umyć i osuszyć. Ostrym nożem lub używając drylownicy do jabłek usunąć ogonki i pestki.
Oczyszczone papryczki zawinąć w folię aluminiową, położyć na blasze i piec przez około 10-15 minut, aż lekko zmiękną. Wyciągnąć z piekarnika, zostawić do ostygnięcia.
Serek wymieszać z ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tartym pecorino. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem i skórką cytrynową.
Ostygnięte papryczki nadziewać farszem - można do tego użyć małej łyżeczki, szprycy lub tak jak ja - noża do masła.
Papryczki ułożyć w słoiku, zalać oliwą. Przechowywać w lodówce.