Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka można dodać posiekane ulubione zioła, orzechy lub podsmażone na maśle grzyby - możliwości jest naprawdę wiele....
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7878
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 298
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3117
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 595
Schabowe po zakopiańsku to długo marynowane w cebuli i czosnku kotlety o wyją...
Odsłon: 7878
Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...
Odsłon: 298
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 3117
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 595
Składniki
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Papryczki umyć i osuszyć. Ostrym nożem lub używając drylownicy do jabłek usunąć ogonki i pestki.
Oczyszczone papryczki zawinąć w folię aluminiową, położyć na blasze i piec przez około 10-15 minut, aż lekko zmiękną. Wyciągnąć z piekarnika, zostawić do ostygnięcia.
Serek wymieszać z ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tartym pecorino. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem i skórką cytrynową.
Ostygnięte papryczki nadziewać farszem - można do tego użyć małej łyżeczki, szprycy lub tak jak ja - noża do masła.
Papryczki ułożyć w słoiku, zalać oliwą. Przechowywać w lodówce.