Smaker

faszerowane mini papryczki

08.09.2025 Odsłon: 323
5.0 (6 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
agafia
agafia

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka można dodać posiekane ulubione zioła, orzechy lub podsmażone na maśle grzyby - możliwości jest naprawdę wiele....

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 7560

>60 min
13

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1167

15 min
6
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z brokułem i kaparami

Sałatki Sałatka z brokułem i kaparami

Brokuły to świetna baza do sałatek, wystarczy dodać kilka ulubionych składnik...

Odsłon: 8813

30 min
8

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 3606

60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2787

>60 min
31
smaker
smaker
Desery

Przedwojenny przepis na faworki

Desery Przedwojenny przepis na faworki

To nie jest kolejny zwyczajny przepis na coś słodkiego. To przedwojenny przep...

Odsłon: 4903

30 min
6
Przekąski
faszerowane mini papryczki
Autor:
agafia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • mini papryczki - 300 g
  • twarożek śmietankowy - 150 g
  • tarty ser pecorino - 30 g
  • posiekane zioła - 1 łyżka (u mnie oregano i natka pietruszki)
  • czosnek - 2 ząbki
  • skórka i sok z cytryny - do smaku
  • sól, pieprz
  • oliwa - około pół szklanki
Sposób przygotowania:
1

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Papryczki umyć i osuszyć. Ostrym nożem lub używając drylownicy do jabłek usunąć ogonki i pestki.

2

Oczyszczone papryczki zawinąć w folię aluminiową, położyć na blasze i piec przez około 10-15 minut, aż lekko zmiękną. Wyciągnąć z piekarnika, zostawić do ostygnięcia.

3

Serek wymieszać z ziołami, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i tartym pecorino. Doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem i skórką cytrynową.

4

Ostygnięte papryczki nadziewać farszem - można do tego użyć małej łyżeczki, szprycy lub tak jak ja - noża do masła.

5

Papryczki ułożyć w słoiku, zalać oliwą. Przechowywać w lodówce.