Przekąski Przepis na:
Faszerowane pieczarki kiełbasą i serem
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 7
Dodano: 10.02.2020
Odsłon: 154
Głównym składnikiem są oczywiście pieczarki :) Tak przygotowane stanowią wspaniałą przekąskę. Można także podać ze smażonymi ziemniaczkami.
Składniki
- - 1 kg pieczarek
- - pętko kiełbasy
- - nieduża czerwona papryka
- - cebula
- - żółty ser
- - 2 jajka
- - bułka tarta
- - olej
- - przecier pomidorowy
- - sól
- - bazylia
- - pieprz
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Przygotowanie:
Pieczarki myjemy uważając, żeby skórki nie zetrzeć. Odcinamy ogonki i drobno kroimy. Paprykę, kiełbasę i cebulę również drobno kroimy. Wszystko oprócz pieczarek smażymy, dodając łyżkę lub dwie przecieru, sól, pieprz, bazylię. Na dnie pieczarek kładziemy ser i nakładamy farsz. Obtaczamy pieczarki w jajku, następnie w bułce tartej i smażymy z dwóch stron na głębokim oleju ( pieczarki muszą być zalane około połowy ).
2545 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz