Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki faszerowane z piekarnika. Mogą być jako zakąska lub na obiad np. z młodymi ziemniaczkami z sosem koperkowym.
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 312
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2261
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2973
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 652
Polecam. Napisałam piernik, ale właściwie powinnam napisać ciasto korzenne...
Odsłon: 312
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 2261
Uszka postne, grzybowe w naszym domu robi się na dwa sposoby- z suszonymi grz...
Odsłon: 2973
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 652
Składniki
Kaszę gotujemy zgodnie z tym co napisano na opakowaniu. Odcinamy ogonki i drobno kroimy. Łyżeczką drążymy środek pieczarek. To co wydrążyliśmy łączymy z ogonkami. Paprykę, czosnek i cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki i koperek siekamy. Na tarce ścieramy trochę żółtego sera.
Na patelnię dajemy łyżkę oleju i łyżkę masła. Rozgrzewamy. Następnie wsypujemy cebulę z czosnkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i smażymy dopóki cebulka lekko się nie zeszkli. Następnie wsypujemy ogonki i smażymy około 2 minut. Teraz dodajemy pokrojoną paprykę i kaszę. Mieszamy i dusimy pod przykryciem około 3 minut. Wsypujemy natkę i koperek, mieszamy i ściągamy patelnię z ognia.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy pieczarki. Napełniamy grzyby farszem i posypujemy z wierzchu serem. Wkładamy do piekarnika nastawionego na 200 stopni na 20 minut.