Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki faszerowane z piekarnika. Mogą być jako zakąska lub na obiad np. z młodymi ziemniaczkami z sosem koperkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4735
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 589
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5502
5
Przepis dnia
13
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Knedle z czerstwego pieczywa
Knedle z czerstwego pieczywa to sprytny i tani sposób na wykorzystanie reszte...
Odsłon: 4735
10
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 589
6
Zupy
Zupa pomidorowa z rosołu
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 5502
5
Przepis dnia
13
REKLAMA
Przekąski
Faszerowane pieczarki z piekarnika wegetariańskie
Gubgor
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 12 dużych pieczarek
- 100g kaszy bulgur
- 1 średnia cebula
- pół czerwonej papryki
- 3 ząbki czosnku
- pół pęczka natki pietruszki
- pół pęczka koperku
- kostka żółtego sera
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka masła
- sól, pierz do smaku
- szczypta bazylii
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotujemy zgodnie z tym co napisano na opakowaniu. Odcinamy ogonki i drobno kroimy. Łyżeczką drążymy środek pieczarek. To co wydrążyliśmy łączymy z ogonkami. Paprykę, czosnek i cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki i koperek siekamy. Na tarce ścieramy trochę żółtego sera.
2
Na patelnię dajemy łyżkę oleju i łyżkę masła. Rozgrzewamy. Następnie wsypujemy cebulę z czosnkiem. Przyprawiamy solą, pieprzem, bazylią i smażymy dopóki cebulka lekko się nie zeszkli. Następnie wsypujemy ogonki i smażymy około 2 minut. Teraz dodajemy pokrojoną paprykę i kaszę. Mieszamy i dusimy pod przykryciem około 3 minut. Wsypujemy natkę i koperek, mieszamy i ściągamy patelnię z ognia.
3
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia kładziemy pieczarki. Napełniamy grzyby farszem i posypujemy z wierzchu serem. Wkładamy do piekarnika nastawionego na 200 stopni na 20 minut.