Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Filety rybne w zalewie octowej

12.11.2016 Odsłon: 25571
5.0 (44 oceny)
60 min
>6 os.
NaTalerzuAgnes
NaTalerzuAgnes

Nie macie pomysłu na kolację? A może przychodzą znajomi a Wy nie wiecie co tym razem przygotować? Polecam filety rybne w zalewie – są tak delikatne, że rozpływają się w ustach. Do tego świeże, najlepiej domowej roboty pieczywo i sukces gwarantowany :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9025

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 17985

30 min
26
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 485

15 min
2
Przepisy Eweliny
Przepisy Eweliny
Śniadania

Owsianka z malinami

Śniadania Owsianka z malinami

Owsianka z malinami to świetny pomysł na pyszne i zdrowe śniadanie, które prz...

Odsłon: 969

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Przetwory Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Sos jest bardzo dobry. Zrobiony do słoiczków ułatwia życie zapracowanym. Jes...

Odsłon: 7483

>60 min
16
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ocet jabłkowy

Przetwory Ocet jabłkowy

Domowy ocet jabłkowy jest bardzo przydatny w kuchni i bardzo zdrowy.

Odsłon: 8845

>60 min
6
Przekąski
Filety rybne w zalewie octowej
Autor:
NaTalerzuAgnes
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Filety rybne - 1 kg
  • Mąka - do obtoczenia
  • Jaja - 1 szt.
  • Bułka tarta - do obtoczenia
  • Cebula - 3 szt.
  • Olej - 1/4 szklanki
  • Sól, pieprz - do smaku
  • Przecier pomidorowy - 100 g
  • ZALEWA:
  • Woda - 1 litr
  • Ziele angielskie - kilka ziarenek
  • Liść laurowy - 3 szt.
  • Cukier - 1/4 szklanki
  • Sól - płaska łyżka
  • Ocet - 1/4 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Filety rybne (dowolny rodzaj) kroimy na kawałki, solimy, pieprzymy, obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej, smażymy na oleju, odstawiamy do przestudzenia.

2

Wszystkie składniki zalewy (za wyjątkiem octu) mieszamy razem i zagotowujemy.

3

3 średnie cebule kroimy w półplasterki i dusimy w 1/4 szklanki oleju. Dodajemy 1/2 słoiczka przecieru pomidorowego (100g), chwilę jeszcze dusimy i przekładamy do zagotowanej zalewy. Dodajemy 1/4 szklankę octu, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.

4

Upieczone filety układamy warstwami, przekładając je cebulą z zalewy. Całość zalewamy zalewą i wkładamy do lodówki na 2 godziny.