Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
polecam dla tych,ktorzy lubieja flaczki i dania pikantne...robilam rozne flaczki,ale te smakuja mi najbardziej,oczywiscie na pierwszym miejscu sa nasze polskie!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1028
5
7
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Klopsiki w sosie własnym
Klopsiki w sosie własnym to absolutna klasyka domowego obiadu. Soczyste i dob...
Odsłon: 1028
5
7
7
REKLAMA
Przekąski
flaczki po hiszpansku
camellia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 opakowanie flakow(dokladnie umyte i kilkakrotnie sparzone)
- 2 szklanki cieciorki(namoczonej przez cala noc z odrobina sody)
- nozka cieleca,moze byc swinska,albo wolowina z koscia(wedlug uznania)
- choriso,boczek wedzony,kaszanka
- 2 duze bardzo czerwone pomidory(obrane ze skorki)
- 1 duza czerwona papryka(pokrojona w kostke)
- 1 pikantna papryczka (pokrojona w plasterki)
- 1 duza cebula pokrojona w duza kostke
- 1 duza marchew pokrojona w kostke
- sol,pieprz(moze byc kucharek,bulion wolowy)
- oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1
w duzym garnku ugotowac nozke cieleca z wolowina, tak aby powstal kleik...przecedzic powstaly bulion,oddzielic miesko i drobno pokroic
2
w innym garnku podsmazyc cebule,boczek,choriso,papryke ,pomidory,marchewke...zalac bulionem,dodac flaki i cieciorke(ktora byla odgotowana odzielnie przez 15min i odcedzona)...gotowac do miekkosci(cieciorka musi byc bardzo miekka),a na koniec dodajemy usmazone na zloty kolor plastry kaszanki, tak by sie nie rozpadly(moze byc inna czarna kielbasa) i mieso
3
ja dodaje dla koloru slodka papryke i majeranek...smacznego!