Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Fondue w bułkach

28.03.2020 Odsłon: 1507
5.0 (12 oceny)
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Czyli topiony ser z brokułami.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (14)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 5987

60 min
12
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 528

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 148

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 5858

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 426

>60 min
1
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Sałatki

Sałatka warzywna

Sałatki Sałatka warzywna

Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.

Odsłon: 1523

60 min
2
Pieczywo
Fondue w bułkach
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Na dwie osoby:
  • ciabatta 2 szt
  • Brokuł 1 szt
  • fondue:
  • margaryna/ masło 1 łycha
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • Mleko 1/4 szkl
  • wino białe wytrawne około 1 szkl
  • ser pełnotłusty może być cheddar 5 plastrów
  • Pieprz i sól opcjonalnie
  • Gałka muszkatołowa mała szczypta
Sposób przygotowania:
1

Brokuła ugotowałam pięć minut w osolonej wodzie, na kolejne pięć minut zostawiłam go po wyłączeniu ognia. Można wyjmować. Bułki odkroiłam od góry i wybrałam miąższ. Fondue robi się w pięć ciągle minut trzeba tylko ciągle mieszać. W rondelku rozpuściłam margarynę na małym ogniu, dodałam mękę i wymieszałam. Trochę podsmażyłam mieszając. Wlałam mleko, rozrobiłam, potem dodałam część wina i pokrojony ser, mieszałam. Gdy zaczął się rozpuszczać dodałam resztę wina i przyprawy i mieszałam. Gorące nalałam do bułek. Smacznego :)