Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna przekąska lub danie główne.Można spożywać również na zimno:)
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11863
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16100
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5110
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 11863
Przepis dnia
Zupa czardasz, czyli zupa gulaszowa, to tradycyjna potrawa rodem z kuchni węg...
Odsłon: 16100
Przepis dnia
Zapiekanka prowansalska jest pełna soczystych i dojrzałych warzyw, ziół i sos...
Odsłon: 5110
Składniki
Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić, na maśle ,dodać pokrojone w talarki pieczarki i usmażyć. Dodać mięso mielone,posiekany lubczyk i czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażyć dopóki mięso nie będzie ładnie usmażone. Doprawić do smaku przyprawami i wystudzić.
Ciasto francuskie rozwinąć i posmarować ketchupem. Na wierzch dać plasterki sera żółtego, a na ser wyłożyć mięso z pieczarkami. Dwa boki zawinąć tak by farsz nie wypłynął i zwinąć całość w roladę. Połowę rolady pokroiłam w 1,5 cm paski,położyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Drugą połowę rolady upiekłam w całości. Posmarować roztrzepanym jajkiem i dać do nagrzanego piekarnika do 190st. Piec do złotego koloru. Gotowe posypać zieleniną.
Smacznego życzę!