Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetna przekąska lub danie główne.Można spożywać również na zimno:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
Ostatnio komentowane przepisy
193
Dania główne
Kiełbasa chłopska grillowana w przyprawach
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 139
4
Przepis dnia
16
REKLAMA
Przekąski
Francuski smakołyk z pieczarkami i mięsem indyka.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500g pieczarek
- 2 cebule
- lubczyk 3 gałązki
- mięso mielone z indyka 400g
- ser żółty 15dkg
- ketchup pikantny
- Ciasto francuskie
- czosnek 3 ząbki
- masło 1/4 kostki
- jajko do posmarowania ciasta
- pieprz,sól
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrojoną w piórka zeszklić, na maśle ,dodać pokrojone w talarki pieczarki i usmażyć. Dodać mięso mielone,posiekany lubczyk i czosnek przeciśnięty przez praskę. Smażyć dopóki mięso nie będzie ładnie usmażone. Doprawić do smaku przyprawami i wystudzić.
2
Ciasto francuskie rozwinąć i posmarować ketchupem. Na wierzch dać plasterki sera żółtego, a na ser wyłożyć mięso z pieczarkami. Dwa boki zawinąć tak by farsz nie wypłynął i zwinąć całość w roladę. Połowę rolady pokroiłam w 1,5 cm paski,położyłam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Drugą połowę rolady upiekłam w całości. Posmarować roztrzepanym jajkiem i dać do nagrzanego piekarnika do 190st. Piec do złotego koloru. Gotowe posypać zieleniną.
3
Smacznego życzę!