Smaker
Sezon na szparagi

Frytki z cukinii

04.10.2023 Odsłon: 23765
5.0 (38 oceny)
Frytki z cukinii
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Chrupiące frytki z cukinii pieczone w piekarniku, w panierce, idealne jako samodzielna przekąska lub dodatek do potraw. Takie frytki z cukinii idealnie smakują maczane w jogurcie lub sosie czosnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Chlebek bananowy
AnetkaU
AnetkaU
Ciasta

Chlebek bananowy

Ciasta Chlebek bananowy

Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...

Odsłon: 289

15 min
3
Deser truskawkowy
iwona2305
iwona2305
Desery

Deser truskawkowy

Desery Deser truskawkowy

Lekki, kremowy i wyjątkowo orzeźwiający deser truskawkowy, który zachwyca nie...

Odsłon: 71

30 min
1
Sałatka rzodkiewkowa
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka rzodkiewkowa

Sałatki Sałatka rzodkiewkowa

Nasza sałatka rzodkiewkowa to szybka, lekka i bardzo świeża propozycja na kol...

Odsłon: 10124

15 min
17
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 767

15 min
5
Makrela z piekarnika
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makrela z piekarnika

Dania główne Makrela z piekarnika

Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...

Odsłon: 226

30 min
4
Żurek z białą kiełbasą
bozena1960
bozena1960
Zupy

Żurek z białą kiełbasą

Zupy Żurek z białą kiełbasą

Żurek to jedna z ulubionych zup mojej rodzinki. Żurek z dodatkiem białej kieł...

Odsłon: 338

60 min
4
Przekąski
Frytki z cukinii
Frytki z cukinii
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 młode cukinie
  • Mąka
  • Sól, pieprz, mielony czosnek
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • 1 szklanka bułki tartej
  • Niepełna szklanka tartego sera
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyć, osuszyć i odciąć końce. Każdą sztukę przekroić na pół, a następnie kilkakrotnie wzdłuż, by otrzymać frytki nie grubsze niż 2 cm. Mąkę, sól, pieprz oraz mielony czosnek umieść w głębokiej misce. Dodawać po kilka pasków cukinii i potrząsając miską, obtaczać je dokładnie w mące. Przełożyć na talerz. W głębokim talerzu rozbić jajka, roztrzepać je widelcem dodając mleko. Bułkę oraz starty ser dokładnie wymieszać na osobnym talerzu. Piekarnik rozgrzać do 220 stopni. Blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Obtoczoną w mące cukinię, zanurzać dokładnie w mieszance jajecznej, a następnie w panierce z bułki i sera. Ułożyć obok siebie na blasze wyłożonej papierem. Blachę włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez ok. 10 – 15 minut, aż do zrumienienia panierki.