Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Genialna, polska przystawka
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (7)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Pieczywo
Tureckie bułki pogaca
Pyszne, puszyste, mięciutkie i delikatne w smaku. Wspaniale smakują zarówno n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
2
Dania główne
Caponata /po mojemu/
Bardzo lubię proste dania pełne warzyw,aromatów i smaków. Jednym z takich dań...
Odsłon: 40
3
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 18037
43
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą
Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 270
17
28
Ostatnio komentowane przepisy
5
Pieczywo
Tureckie bułki pogaca
Pyszne, puszyste, mięciutkie i delikatne w smaku. Wspaniale smakują zarówno n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mleko
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 67
2
Dania główne
Caponata /po mojemu/
Bardzo lubię proste dania pełne warzyw,aromatów i smaków. Jednym z takich dań...
Odsłon: 40
3
Ciasta
Kruche ciasto z brzoskwiniami
Kruchy placek z brzoskwiniami i delikatną pianką budyniową to nasza propozycj...
Odsłon: 18037
43
Przepis dnia
Dania główne
Makaron z sosem z pieczonych warzyw i burratą
Pieczone warzywa to dla mnie przebój tego roku - bardzo intensywne w smaku i...
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 270
17
28
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Galareta drobiowa
taura
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kurczak
- włoszczyzna
- groszek konserwowy
- jajko
- żelatyna
- czosnek
Sposób przygotowania:
1
Kilogram udek kurczaka zalałam 3 litrami zimnej wody. Kiedy woda się zagotowała, zszumowałam i dodałam włoszczyznę, sól i 4 ząbki czosnku. Gotowałam na małym ogniu 2,5 godziny. Po tym czasie wyrzuciałm wszystkie warzywa z powstałego rosołu, zostawiając marchewkę i oczywiście kurczaka. Rosół przelałam przez drobne sitko, aby był klarowny. Póki był gorący dodałam 12 łyżeczek żelatyny. W miseczkach poukładałam mięso kurczaka, plasterki marchewki, groszek zielony, plastry jajka, czosnek. Zalałam rosołem i obsypałam pieprzem. Wstawiłam do lodówki do stężenia. Z 3 litrów rosołu wyszło 12 bulionówek galarety.