Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najlepsza propozycja na święta
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 169
2
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
4
6
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 56
4
3
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 73
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
pierogi leniwe
Zastanawialiście się kiedyś skąd swoją nazwę wzięły leniwe pierogi? Leniwe są...
Odsłon: 169
2
Dania główne
Frytki warzywne z lekkim sosem ranczerskim
Domowe frytki warzywne z piekarnika, podane z dodatkiem zdrowszej wersji popu...
- Amerykańska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
4
6
Dania główne
Pieczony ptaszek w chimichurri
Smaki argentyńskiej przyprawy do grillowanych mięs idealnie pasują do drobiu.
- Impreza
- Amerykańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 56
4
3
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 73
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Galareta drobiowo wieprzowa
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 2 udka z kurczaka
- 2 nóżki wieprzowe
- 1 golonka wieprzowa
- 1/2 kg kurzych łapek
- 1 opalona cebula
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- Kawałek łodygi pora
- 2 liście laurowe
- Po 3 ziarenka ziela i pieprzu
- Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie
- Żelatyna
Sposób przygotowania:
1
Mięso opłukaj, nóżki i łapki oczyść i opłucz, włóż do garnka zalej wodą i zagotuj, zbierz szumowiny, dodaj warzywa i przyprawy gotuj do miękkości. Dopraw do smaku solą i pieprzem.Mięso i warzywa wyjmij na sito, zostaw do wystygnięcia, a wywar przecedź przez sito.
2
Mięso oddziel od kości i pokrój drobniej. Na dno salaterek ułóż plasterki marchewki i mięso, opcjonalnie możesz dodać żelatynę do wywaru, przygotowaną zgodnie z opisem na opakowaniu. Mięso i warzywa zalej wywarem i odstaw do stężenia. Wstaw do lodówki. Podaj z odrobiną octu lub soku z cytryny.