Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1503
3
Ostatnio komentowane przepisy
101
Desery
Ciasto kawowe
Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...
Odsłon: 1503
3
REKLAMA
Przekąski
GALARETA WIEPRZOWA
LIDECZKA
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- głowizna wieprzowa +mięso z nóżek wieprzowych (może być golonka + nóżki), 1 kg + 0,25 kg
- sól, pieprz ziarnisty, ziele angielskie, liść laurowy
- marchew, cebula, pietruszka, seler
Sposób przygotowania:
1
Mięso ugotować do miękkości z przyprawami i warzywami.
2
Wyjąć, ostudzić, pokroić w drobną kostkę. Salaterkę (lub kilka małych) wyłożyć plasterkami marchwi, ułożyć mięso, zalać wywarem (z rozpuszczoną żelatyną), w którym się gotowało. Wstawić do lodówki do stężenia.
3
Wyłożyć na liście zielonej sałaty, udekorować. Podawać z pieczywem, skropioną sokiem z cytryny. Smacznego.