Smaker
E-book Wielkanoc
Odsłon: 450 05.02.2023

Galareta z mięsa indyczego

60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Polecam smaczną galaretę z mięsem indyczym. Mięso indycze jest jest bardzo zdrowe soczyste ale i smaczne. Smak galarety podkreślam natką pietruszki, czosnkiem oraz plasterkami marchewki.

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

galareta z miesa mieszanego

danutast1
danutast1
Przekąski

Klopsiki w galarecie.

Przekąski Klopsiki w galarecie.

Klopsiki w galarecie w formie przekąski, świetnie sprawdzają się jako zimna p...

Odsłon: 27162

30 min
63
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

Pyszna galareta z nóżek wieprzowych i golonki, idealna zakąska na wszelkiego...

Odsłon: 68825

>60 min
139
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp w galarecie / pulpety z karpia w galarecie

Dania główne Karp w galarecie / pulpety z karpia w galarecie

Polecam. Pyszny karp.

Odsłon: 712

>60 min
5

udziec z indyka w galarecie

miesa pieczone w galarecie

mięsa na wielkanoc

potrawy z mięsa mielonego pieczone w piekarniku

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Twarożek z rzodkiewką i cebulką zieloną

Śniadania Twarożek z rzodkiewką i cebulką zieloną

Polecam pyszny twarożek śmietankowy z dodatkiem rzodkiewki, cebulki zielonej,...

Odsłon: 44

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Desery

Babka czekoladowa z dodatkiem oleju

Desery Babka czekoladowa z dodatkiem oleju

Polecam pyszną czekoladową babkę z dodatkiem oleju, prosta szybka w wykonaniu...

Odsłon: 148

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Dwukolorowa babka z dodatkiem oleju

Desery Dwukolorowa babka z dodatkiem oleju

Polecam pyszną babkę w dwóch kolorach i o dwóch smakach z dodatkiem oleju, kt...

Odsłon: 311

60 min
4
bozena1960
bozena1960
Desery

Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.

Desery Bezowy deserek ze śmietaną i galaretką.

Masz ochotę na smaczny deserek to polecam ten oto bezowy deser ze śmietaną i...

Odsłon: 318

60 min
5
Więcej przepisów

Przepisy Przekąski

danutamagda-slugocka
danutamagda-slugocka
Przekąski

Jajka faszerowane makrelą w pomidorach

Przekąski Jajka faszerowane makrelą w pomidorach

Bardzo smaczne jajka na twardo nadziewane makrelą w pomidorach, doskonałe na...

Odsłon: 12

30 min
0
PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Przekąski

Galaretka z kurczaka.

Przekąski Galaretka z kurczaka.

Pyszna, aromatyczna i tania galaretka z kurczaka. Można ja przygotować równie...

Odsłon: 179

30 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Desery

Puszysta i szybka babka na oleju

Desery Puszysta i szybka babka na oleju

Babka to jedno z tradycyjnych ciast na wielkanocnym stole , polecam szybką i...

Odsłon: 667

15 min
4
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam

Dania główne Schab pod pierzynką najlepszy jaki jadłam

Schab pod pierzynką to świetna propozycja na obiad, kolację, imprezę lub świą...

Odsłon: 1002

60 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Puszyste placuszki jogurtowe

Desery Puszyste placuszki jogurtowe

Puszyste placuszki jogurtowe , bez użycia miksera . Można je zrobić same z do...

Odsłon: 431

15 min
5
MojeDomoweJedzenie
MojeDomoweJedzenie
Przekąski

Obowiązkowe na Święta jajka na dwa sposoby z sosem tatarskim

Przekąski Obowiązkowe na Święta jajka na dwa sposoby z sosem tatarskim

Obowiązkowe na Święta jajka na dwa sposoby z sosem tatarskim. To jest HIT!!!...

Odsłon: 1587

>60 min
3
mola1972
mola1972
Desery

Dietetyczny mazurek z płatków

Desery Dietetyczny mazurek z płatków

Święta Wielkanocne coraz bliżej budzi się w nas nadzieja, radość i miłość. Pr...

Odsłon: 196

>60 min
2
Steve
Steve
Zupy

Rosół z królika

Zupy Rosół z królika

Rosół z królika to zupka bardzo delikatna i smaczna. Polecam;)

Odsłon: 66

>60 min
2
Przekąski

Galareta z mięsa indyczego

Autor:
bozena1960
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • mięso indycze około 700 g,
  • podudzia z indyka 2 szt,
  • marchew 2 szt,
  • seler kawałeczek,
  • pietruszka 1 szt,
  • ząbki czosnku 3,
  • sól,pieprz do smaku,
  • liście laurowe 3 szt,
  • ziele angielskie 6 ziarenek,
  • przyprawa Kucharek około 1 łyżki ( najlepiej do smaku),
  • natka pietruszki kilka gałązek,
  • żelatyna w zależności ile wywaru,( patrz na proporcje na opakowaniu żelatyny)

Sposób przygotowania:

1

Warzywa obieramy i płuczemy , mięso oczyszczamy, myjemy. Wkładamy razem z warzywami do większego garnka, zalewamy zimną wodą. Dodajemy ziele angielskie i liść laurowy, stawiamy na ogniu i gotujemy do zagotowania , następnie zmniejszamy ogień i gotujemy do miękkości mięsa dodając soli. Po ugotowaniu mięso i warzywa wyjmujemy i studzimy. Wywar przelewamy przez sito, dodajemy przyprawę Kucharek , sól i pieprz do smaku oraz pokrojony drobno czosnek. W gorącym wywarze rozpuszczamy żelatynę ( dajemy tyle żelatyny według proporcji na opakowaniu lub na 1 litr wywaru 6 łyżeczek żelatyny). Gdy mięso wystygnie obieramy z kości i kroimy. Pokrojone mięso dodajemy do wywaru mieszamy, dodajemy niewielką ilość octu do smaku , marchewkę kroimy w plasterki. Do pojemnika na dno układamy plasterki marchewki , odrobinę drobno posiekanej natki pietruszki , następnie wkładamy mięso i powoli zalewamy ciepłym wywarem połączonym z żelatyną. Galaretę wkładamy do lodówki do stężenia. Dekorujemy marchewką oraz natką pietruszki. Smacznego.