Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja galareta tym razem z samych nóżek wieprzowych, którą pamiętam z domu rodzinnego. Galareta bardzo prosta ,smaczna i nieskomplikowana w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i mamy super smaczne jedzonko.
garnek, nóż, miska, salaterki , łyżka, chochla, sitko,
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37376
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 124
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37376
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 48
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 124
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 112
Składniki
Oczyszczone nóżki wieprzowe zalać wodą tak by były zakryte, gotować do miękkości razem z marchewką, liściem laurowym, zielem angielskim, dodać pieprzu i soli do smaku. Wywar przecedzić. Po ugotowaniu nóżki obrać z kostek, przełożyć do miski dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zalać przecedzonym wywarem przemieszać , następnie rozlać do misek czy salaterek na dnie poukładać pokrojoną w plastry marchewkę. Podawać z octem lub cytryną jak kto lubi . Smacznego.
Galareta z nóżek wieprzowych gotowa do podania.