Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja galareta tym razem z samych nóżek wieprzowych, którą pamiętam z domu rodzinnego. Galareta bardzo prosta ,smaczna i nieskomplikowana w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i mamy super smaczne jedzonko.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, miska, salaterki , łyżka, chochla, sitko,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 725
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 696
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 402
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3543
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kapusta pekińska z pomidorami
Pomysł na letni pożywny obiad. Idealny do spakowania i zabrania do pracy. :)
Odsłon: 725
5
14
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 696
9
Dania główne
Podudzia z kurczaka w pikantnym sosie pomidorowym
Pomysł na udka w sosie pomidorowym. Potrawa prosta w przygotowaniu i nie wyma...
Odsłon: 402
4
Dania główne
Tagliatelle z groszkiem i pieczarkami
Pomysł na sycący i szybki w przygotowaniu obiad bez mięsa. Czosnku każdy może...
Odsłon: 3543
10
REKLAMA
Przekąski
Galareta z nóżek wieprzowych z PRL - u
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- nóżki wieprzowe 4 większe,
- woda około 4 litrów (tak by nogi były zakryte),
- ząbki czosnku 5 - 6 ,
- marchewka,
- pieprz świeżo mielony młotkowy,
- liść laurowy ,
- kilka ziarenek ziela angielskiego,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone nóżki wieprzowe zalać wodą tak by były zakryte, gotować do miękkości razem z marchewką, liściem laurowym, zielem angielskim, dodać pieprzu i soli do smaku. Wywar przecedzić. Po ugotowaniu nóżki obrać z kostek, przełożyć do miski dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zalać przecedzonym wywarem przemieszać , następnie rozlać do misek czy salaterek na dnie poukładać pokrojoną w plastry marchewkę. Podawać z octem lub cytryną jak kto lubi . Smacznego.
2
Galareta z nóżek wieprzowych gotowa do podania.