Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja galareta tym razem z samych nóżek wieprzowych, którą pamiętam z domu rodzinnego. Galareta bardzo prosta ,smaczna i nieskomplikowana w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i mamy super smaczne jedzonko.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, miska, salaterki , łyżka, chochla, sitko,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6201
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39995
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 684
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
4
Przepis dnia
Dania główne
Bitki schabowe z cebulą
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i...
Odsłon: 6201
8
Pieczywo
Chleb bez wyrabiania z ziarnami
Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...
Odsłon: 39995
45
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 684
12
REKLAMA
Przekąski
Galareta z nóżek wieprzowych z PRL - u
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- nóżki wieprzowe 4 większe,
- woda około 4 litrów (tak by nogi były zakryte),
- ząbki czosnku 5 - 6 ,
- marchewka,
- pieprz świeżo mielony młotkowy,
- liść laurowy ,
- kilka ziarenek ziela angielskiego,
- sól do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczone nóżki wieprzowe zalać wodą tak by były zakryte, gotować do miękkości razem z marchewką, liściem laurowym, zielem angielskim, dodać pieprzu i soli do smaku. Wywar przecedzić. Po ugotowaniu nóżki obrać z kostek, przełożyć do miski dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zalać przecedzonym wywarem przemieszać , następnie rozlać do misek czy salaterek na dnie poukładać pokrojoną w plastry marchewkę. Podawać z octem lub cytryną jak kto lubi . Smacznego.
2
Galareta z nóżek wieprzowych gotowa do podania.