Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja galareta tym razem z samych nóżek wieprzowych, którą pamiętam z domu rodzinnego. Galareta bardzo prosta ,smaczna i nieskomplikowana w przygotowaniu. Wystarczy kilka składników i mamy super smaczne jedzonko.
garnek, nóż, miska, salaterki , łyżka, chochla, sitko,
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 19
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 520
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5392
Pyszna tarta z owocami lata to radość dla oczu i rozkosz dla podniebienia! :)
Odsłon: 19
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 520
Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...
Odsłon: 5392
Składniki
Oczyszczone nóżki wieprzowe zalać wodą tak by były zakryte, gotować do miękkości razem z marchewką, liściem laurowym, zielem angielskim, dodać pieprzu i soli do smaku. Wywar przecedzić. Po ugotowaniu nóżki obrać z kostek, przełożyć do miski dodać przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Zalać przecedzonym wywarem przemieszać , następnie rozlać do misek czy salaterek na dnie poukładać pokrojoną w plastry marchewkę. Podawać z octem lub cytryną jak kto lubi . Smacznego.
Galareta z nóżek wieprzowych gotowa do podania.