Name: Galareta ze skrzydełek drobiowych
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: skrzydełka drobiowe 1 kg; woda 1 litr; 15 dag włoszczyzny; 2-3 ząbki czosnku; sól i pieprz do smaku; 2 dag żelatyny spożywczej

Wykonanie: Skrzydełka ugotować razem z włoszczyzną i przyprawami do smaku. Następnie odcedzić, zebrać tłuszcz, doprawić w razie potrzeby i wymieszać z żelatyną. Skrzydełka obrać od kości, pokroić tylko z marchewką, a resztę włoszczyzny wykorzystać np. do zupy. Obrane mięso i marchewkę ułożyć w salaterkach, zalać rosołem, wstawić do lodówki i podawać na drugi dzień.

Galareta ze skrzydełek drobiowych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Ostatnio komentowane przepisy

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Wytrawne racuchy drożdżowe ze świeżymi ziołami i żółtym serem

Tatar z wędzonej ryby z "kawiorem" z ogórka

Omlet w azjatyckim stylu

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

smażony bób z jajkiem

Galareta ze skrzydełek drobiowych

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy