Name: Galareta ze skrzydełek drobiowych
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: skrzydełka drobiowe 1 kg; woda 1 litr; 15 dag włoszczyzny; 2-3 ząbki czosnku; sól i pieprz do smaku; 2 dag żelatyny spożywczej

Wykonanie: Skrzydełka ugotować razem z włoszczyzną i przyprawami do smaku. Następnie odcedzić, zebrać tłuszcz, doprawić w razie potrzeby i wymieszać z żelatyną. Skrzydełka obrać od kości, pokroić tylko z marchewką, a resztę włoszczyzny wykorzystać np. do zupy. Obrane mięso i marchewkę ułożyć w salaterkach, zalać rosołem, wstawić do lodówki i podawać na drugi dzień.

Galareta ze skrzydełek drobiowych

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Chlebek w jajku z cebulą czarownicy

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Galareta ze skrzydełek drobiowych

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy