Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczna tradycyjna galaretka mięsna to super przystawka na różne okazje i święta najlepiej smakuje podana z odrobiną octu lub sok z cytryny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 808
5
27
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 410
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15201
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1860
22
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pijak
Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...
Odsłon: 808
5
27
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 410
3
41
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15201
19
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1860
22
REKLAMA
Przekąski
Galaretka mięsna
iwona2305
do 60 min
5-6 osób
Składniki
Składniki
- 2 nóżki wieprzowe
- 1 udka z kurczaka
- 1 szyja z indyka
- 1 golonka z indyka
- 0,5 kg łapek z kurczaka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 0,5 selera
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- Sól pieprz do smaku
- Liść laurowy, ziele angielskie, pieprz w ziarnach
- Natka pietruszki
Dodatkowo
- Sok z cytryny lub ocet
Sposób przygotowania:
1
Umyte mięso wkładamy do garnka i zalewamy wodą, zagotowujemy i zbieramy szumowiny. Dodajemy warzywa i przyprawy. Gotujemy do miękkości, pod koniec gotowania doprawiamy solą i pieprzem.
2
Warzywa i mięso wyjmujemy, wywar przelewamy przez sito. Mięso studzimy , obieramy i kroimy na kawałki. Na dno salaterek układamy plasterki marchewki, natkę pietruszki i wypełniamy do połowy mięsem, zalewamy wywarem. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc. Przed podaniem skrapiamy octem lub sokiem z cytryny.