Przekąski Przepis na:
Galaretka z indykiem i warzywami
Przepisów i artykułów: 80 Ocena: 2086
Dodano: 03.03.2010
Odsłon: 5527
nie przepadam za galaretką, ale taką czasem zjem
Składniki
- rosół, 3 szkl.
- żelatyna, 3 łyżki
- mieszanka warzyw (mrożone), 1/2 opakowania
- pierś z indyka (ugotowana), 1/2 szt.
- pieczarki (malutkie), 10 szt.
- jajka na twardo, 2 szt.
- natka
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żelatynę należy namoczyc w 1/2 szklanki zimnej wody. Rosól zagotowac (myślę, że można też rozrobic bulion z kostki), wrzucic warzywa( ja używam - kalafior, marchewka, groszek), pieczarki i chwilkę podgotowac. Chodzi o to, by warzywa się nie rozgotowały, a były sprężyste. Dorzucic pokrojoną w paseczki pierś indyka, zagotowac i odstawic. Jeśli jest potrzeba należy wywar doprawic do smaku. Dodac namoczoną żelatynę, zamieszac by się rozpuściła i można rozlewac do salaterek. Najpierw plaster jajka, listek natki, potem warzywa z mięsem i zalac wywarem. Schowac do lodówki by stężało.
11645 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
eluchap 20 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Idealne dla mojego taty0 Kto głosował? | Odpowiedz