Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
nie przepadam za galaretką, ale taką czasem zjem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
0
1
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Galaretka z indykiem i warzywami
mari
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- rosół, 3 szkl.
- żelatyna, 3 łyżki
- mieszanka warzyw (mrożone), 1/2 opakowania
- pierś z indyka (ugotowana), 1/2 szt.
- pieczarki (malutkie), 10 szt.
- jajka na twardo, 2 szt.
- natka
Sposób przygotowania:
1
Żelatynę należy namoczyc w 1/2 szklanki zimnej wody. Rosól zagotowac (myślę, że można też rozrobic bulion z kostki), wrzucic warzywa( ja używam - kalafior, marchewka, groszek), pieczarki i chwilkę podgotowac. Chodzi o to, by warzywa się nie rozgotowały, a były sprężyste. Dorzucic pokrojoną w paseczki pierś indyka, zagotowac i odstawic. Jeśli jest potrzeba należy wywar doprawic do smaku. Dodac namoczoną żelatynę, zamieszac by się rozpuściła i można rozlewac do salaterek. Najpierw plaster jajka, listek natki, potem warzywa z mięsem i zalac wywarem. Schowac do lodówki by stężało.