Smaker
Sezon na dynię

Galaretka z kurczaka

07.11.2009 Odsłon: 46953
5.0 (100 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjna galaretka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16894

15 min
37
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 110

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 327

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6178

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 853

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24268

60 min
18
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • skrzydełka kurczęce, 1 kg
  • marchew, 3
  • cebula, 1
  • por ( biała część ), kawałek
  • pietruszka ,korzeń, 1
  • seler, połowa bulwy
  • kostki bulionowe, 2
  • liście laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka
  • czosnek, 3 ząbki
  • groszek, pół puszki
  • kukurydza, pół puszki
  • jajka ugotowane na twardo, 3
  • Natka pietruszki, 2 gałązki
  • sół,pieprz, do smaku
  • żelatyna, 2 łyzeczki
Sposób przygotowania:
1

do garnka wlac półtora litra wody,włozyc umyte skrzydełka

2

dodać warzywa,liście laurowe ,ziele i kostki bulionowe,wszystko gotowac do miekkości

3

kiedy skrzydełka i warzywa będą miękkie,wyjąć z garnka,wywar przecedzić

4

do wywaru dodać żelatyne ,pomieszac -nie gotowac z zelatyną

5

mieso obrac z kości

6

na dno miseczek połozyc małe kawałki natki pietruszki na to plasterki jajek,wokół jajek rozlozyc groszek i kukurydzę ,a na to mięso kurczaka i posiekana drobno marchewkę

7

zalać wywarem ,ostudzic i wstawic do lodówki do zastygbięcia,następnego dnia galaretke wylożyc na talerz,mozna skropic sokiem z cytryny,mozna tez podac z majonezem lub sosem tatrskim,dla mnie najbardziej smakuje z chrzanem i sokiem z cytryny