Smaker

Galaretka z kurczaka

07.11.2009 Odsłon: 46953
5.0 (100 oceny)
>60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Tradycyjna galaretka

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 966

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 426

30 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5134

30 min
8
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z polędwicy wieprzowej

Dania główne Roladki z polędwicy wieprzowej

Delikatna polędwica wieprzowa, aromatyczne dodatki , to super danie obiadowe.

Odsłon: 166

30 min
2

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.

Odsłon: 2699

>60 min
45
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21577

60 min
15
Przekąski
Galaretka z kurczaka
Autor:
Jagoda50
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • skrzydełka kurczęce, 1 kg
  • marchew, 3
  • cebula, 1
  • por ( biała część ), kawałek
  • pietruszka ,korzeń, 1
  • seler, połowa bulwy
  • kostki bulionowe, 2
  • liście laurowe, 2
  • ziele angielskie, kilka
  • czosnek, 3 ząbki
  • groszek, pół puszki
  • kukurydza, pół puszki
  • jajka ugotowane na twardo, 3
  • Natka pietruszki, 2 gałązki
  • sół,pieprz, do smaku
  • żelatyna, 2 łyzeczki
Sposób przygotowania:
1

do garnka wlac półtora litra wody,włozyc umyte skrzydełka

2

dodać warzywa,liście laurowe ,ziele i kostki bulionowe,wszystko gotowac do miekkości

3

kiedy skrzydełka i warzywa będą miękkie,wyjąć z garnka,wywar przecedzić

4

do wywaru dodać żelatyne ,pomieszac -nie gotowac z zelatyną

5

mieso obrac z kości

6

na dno miseczek połozyc małe kawałki natki pietruszki na to plasterki jajek,wokół jajek rozlozyc groszek i kukurydzę ,a na to mięso kurczaka i posiekana drobno marchewkę

7

zalać wywarem ,ostudzic i wstawic do lodówki do zastygbięcia,następnego dnia galaretke wylożyc na talerz,mozna skropic sokiem z cytryny,mozna tez podac z majonezem lub sosem tatrskim,dla mnie najbardziej smakuje z chrzanem i sokiem z cytryny