Smaker

Galaretka z piersi kurczaka z dodatkiem marynowanych prawdziwków.

22.11.2019 Odsłon: 4295
5.0 (25 oceny)
Galaretka z piersi kurczaka z dodatkiem marynowanych prawdziwków.
60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Pyszna i delikatna galaretka. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z czerwonej kapusty

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatki Sałatka z czerwonej kapusty

Sałatka z czerwonej kapusty często funkcjonuje pod niewłaściwą nazwą „surówka...

Odsłon: 12413

15 min
18
Bułki cebulowe z kurczakiem
agata.banaszek89
agata.banaszek89
Dania główne

Bułki cebulowe z kurczakiem

Dania główne Bułki cebulowe z kurczakiem

.

Odsłon: 229

60 min
2
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 2234

15 min
10
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 1629

60 min
3
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 4789

60 min
31
Żeberka w glazurze
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 4108

>60 min
36
Przekąski
Galaretka z piersi kurczaka z dodatkiem marynowanych prawdziwków.
Galaretka z piersi kurczaka z dodatkiem marynowanych prawdziwków.
Autor:
Docherro
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • duża marchew,pietruszka
  • przypalona cebula
  • Ziele angielskie 5 szt
  • Liść laurowy 3 szt
  • groszek i kukurydza konserwowa
  • marynowane prawdziwki
  • żelatyna 80g
  • pieprz i sól
Sposób przygotowania:
1

Piersi zalać wodą około 3l, zagotować,w trakcie gotowania zdejmować szumy,wtedy galaretka będzie klarowna. Dodać marchew,pietruszkę,podpaloną cebulę,ziele i liście laurowe. Gotować około 40min.,jeśli piersi podzielimy na mniejsze kawałki to krócej.Dodać pieprz i sól. Piersi wystudzić,ja poszarpałam na małe części rękoma. Dolać wody tak by było 2-2,5 litra.Do wrzącego rosołu wsypać żelatynę i dokładnie wymieszać.Doprawić do swojego smaku. Przygotować miseczki,do każdej dać na spód,trochę kukurydzy,groszku,grzybka,plasterek marchewki,oraz mięso. Rosoł wystudzić i zalać mięso. Dać do lodówki by galaretka stężała.

2

Smacznego życzę!