Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nietypowy przepis na chrupiące gofry. Od tradycyjnego różni się dodatkiem kaszy manny i brakiem jajek. W przepisie sięgnęliśmy po mleko, jednak z powodzeniem możesz zastąpić je ciepłą wodą. Pamiętaj, aby płyn wlewać porcjami, cały czas mieszając i obserwując konsystencję ciasta – powinno być rzadsze od tradycyjnego. Gofry możesz zaserwować z ulubioną konfiturą, świeżymi owocami lub klasycznie z bitą śmietaną.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2823
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 265
2
9
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Ribollita - włoska zupa fasolowa
Bardzo smaczna, pożywna zupa.
- Polska
- Włoska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2823
11
11
Ciasta
Torcik mascarpone z musem pomarańcza - mango
Kiedy myślimy o swoich urodzinach, często chcemy zabłysnąć czymś wyjątkowym i...
Odsłon: 265
2
9
REKLAMA
Przekąski
Gofry z kaszy manny
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 250 ml mleka
- 85 g kaszy manny
- 65 g mąki pszennej
- 40 g oleju
- 25 g cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób przygotowania:
1
Mleko podgrzej na małym ogniu, gdy będzie ciepłe, zdejmij z palnika i odstaw.
2
W dużej misce połącz ze sobą kaszę, mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Następnie wlej olej i dokładnie wymieszaj. Gdy masa będzie wyglądać jak okruszki, zacznij stopniowo dolewać ciepłe mleko. Cały czas mieszając, sprawdzaj, czy dodałeś odpowiednią ilość mleka.
3
Gdy ciasto zrobi się rzadkie, bardziej lejące od tradycyjnego to znak, że jest idealne. Wówczas odstaw je na 5 minut – w tym czasie kasza manna wchłonie nadmiar płynu.
4
Rozgrzej i natłuść olejem gofrownicę. Za pomocą chochelki wylewaj porcje ciasta i piecz do zarumienienia, około 3-4 minut.
5
W zależności od mocy gofrownicy czas pieczenia może się różnić.