Smaker
Sylwester

gołąbki z włoskiej kapusty

02.02.2013 Odsłon: 19878
5.0 (25 oceny)
>60 min
5-6 os.
anetas197601
anetas197601

gołąbki z włoskiej kapusty są delikatniejsze w smaku niż ze zwykłej kapusty :) Można je też przygotować z mięsa z rosołu wtedy dusimy ok 20 min.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1184

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457662

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1436

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2255

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4122

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 574

>60 min
17
Przekąski
gołąbki z włoskiej kapusty
Autor:
anetas197601
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • główka włoskiej kapusty
  • szklanka ryżu
  • 1 kg łopatki
  • sól pieprz, majeranek
  • liść laurowy
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

w dużym garnku zagotować wodę. Z kapusty zdejmować kolejno liście, tyle ile damy radę, żeby nie uszkodzić liści. Liście kapusty wkładać do gotującej się wody i krótko obgotować ok 3-5 min. Wystudzić.

2

Ryż ugotować i wystudzić. Mięso zmielić dodać ryż, jajka i doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

3

z każdego liścia kapusty delikatnie ściąć kawałek głębia ale nie wykrawać, tak żeby liść był w całości (przy gołąbkach ze zwykłej kapusty głębia rozbijam tłuczkiem do mięsa). Na liście kapusty kładziemy farsz mięsno-ryżowy i zawijamy gołąbki. W dużym garnku dno wykładamy liśćmi i układamy zwinięte gołąbki. Dusimy pod przykryciem ok 45 minut. Z garnka odlewamy powstały sos mieszamy go z koncentratem pomidorowym i ponownie wlewamy do garnka z gołąbkami. Dusimy razem ok 15 minut. Smacznego