Smaker
Sezon na bób

gołąbki z włoskiej kapusty

02.02.2013 Odsłon: 19889
5.0 (25 oceny)
gołąbki z włoskiej kapusty
>60 min
5-6 os.
anetas197601
anetas197601

gołąbki z włoskiej kapusty są delikatniejsze w smaku niż ze zwykłej kapusty :) Można je też przygotować z mięsa z rosołu wtedy dusimy ok 20 min.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka szwajcarska
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka szwajcarska

Sałatki Sałatka szwajcarska

Sałatka którą zrobicie bardzo szybko i ze składników które przeważnie każdy m...

Odsłon: 2105

30 min
4
Sałatka z tuńczykiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z tuńczykiem

Sałatki Sałatka z tuńczykiem

Sałatka z tuńczykiem to doskonały wybór na kolację, śniadanie do pracy lub im...

Odsłon: 399

30 min
3
Pieczarki z fasolką do obiadu
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczarki z fasolką do obiadu

Dania główne Pieczarki z fasolką do obiadu

Polecam .

Odsłon: 118

15 min
1
Racuchy na jogurcie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Racuchy na jogurcie

Śniadania Racuchy na jogurcie

Polecam.

Odsłon: 32

15 min
0
Domowe wafle
maddalena
maddalena
Desery

Domowe wafle

Desery Domowe wafle

Tradycyjne wafle z masą z mleka w proszku z dodatkiem kakao. Są tak smaczne,ż...

Odsłon: 174

15 min
1
Deserek piankowy.
bozena1960
bozena1960
Desery

Deserek piankowy.

Desery Deserek piankowy.

Prosty deserek przygotowany z jogurtu naturalnego i zielonej galaretki. Do de...

Odsłon: 69

30 min
1
Przekąski
gołąbki z włoskiej kapusty
gołąbki z włoskiej kapusty
Autor:
anetas197601
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • główka włoskiej kapusty
  • szklanka ryżu
  • 1 kg łopatki
  • sól pieprz, majeranek
  • liść laurowy
  • 1 słoiczek koncentratu pomidorowego
  • 2 jajka
Sposób przygotowania:
1

w dużym garnku zagotować wodę. Z kapusty zdejmować kolejno liście, tyle ile damy radę, żeby nie uszkodzić liści. Liście kapusty wkładać do gotującej się wody i krótko obgotować ok 3-5 min. Wystudzić.

2

Ryż ugotować i wystudzić. Mięso zmielić dodać ryż, jajka i doprawić do smaku solą, pieprzem i majerankiem.

3

z każdego liścia kapusty delikatnie ściąć kawałek głębia ale nie wykrawać, tak żeby liść był w całości (przy gołąbkach ze zwykłej kapusty głębia rozbijam tłuczkiem do mięsa). Na liście kapusty kładziemy farsz mięsno-ryżowy i zawijamy gołąbki. W dużym garnku dno wykładamy liśćmi i układamy zwinięte gołąbki. Dusimy pod przykryciem ok 45 minut. Z garnka odlewamy powstały sos mieszamy go z koncentratem pomidorowym i ponownie wlewamy do garnka z gołąbkami. Dusimy razem ok 15 minut. Smacznego