Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.

15.06.2026 Odsłon: 149
5.0 (7 oceny)
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
30 min
30 min
1-2 os.
bozena1960
bozena1960

Byliśmy w górach u przyjaciółki , przywiozłam sobie oscypki. Jest to przysmak mojego męża i mój, dlatego dzisiaj oto ta pyszna przekąska. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, deska, wałek, patelnia, widelec, naczynia na panierkę,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Zielony koktajl z mandarynką
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Zielony koktajl z mandarynką

Napoje Zielony koktajl z mandarynką

Prosty i szybki koktajl. Dzięki daktylom jest wystarczająco słodki, nie potrz...

Odsłon: 7

60 min
1
Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Sałatki Sałatka z selerem naciowym i kukurydzą

Prosta i szybka w przygotowaniu sałatka. Idealnie sprawdza się na domowych pr...

Odsłon: 17

60 min
1
Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Dania główne Pałki z kurczaka pieczone na młodej kapuście z ziemniakami i pieczarkami

Smaczny obiad z dodatkiem młodej kapusty, ziemniaków oraz kurczaka.

Odsłon: 47

30 min
0
Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Śniadania Omlet ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi.

Dzisiaj prosty omlecik na pyszne , pożywne i szybkie śniadanie. Polecam

Odsłon: 32

15 min
0
Domowy dżem z wiśni
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Domowy dżem z wiśni

Przetwory Domowy dżem z wiśni

Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym, lekko kwaskowym smak...

Odsłon: 4597

15 min
7
Drożdżowe jagodzianki
iwona2305
iwona2305
Desery

Drożdżowe jagodzianki

Desery Drożdżowe jagodzianki

Puszyste, maślane jagodzianki z dużą ilością jagód i chrupiącą maślaną kruszo...

Odsłon: 437

15 min
3
Przekąski
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
Góralski oscypek w dwóch panierkach z dodatkiem żurawiny.
Autor:
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 duży oscypek,
  • panierka nr. 1
  • 2 rozbełtane jajka,
  • bułka tarta + 1 łyzka mąki,
  • panierka nr. 2
  • 2 szklanki płatków kukurydzianych,
  • 2 rozbełtane jajka,
  • olej do smażenia,
  • Dodatkowo; konfitura żurawinowa,
Sposób przygotowania:
1

Oscypki po lewej stronie panierowane w bułce tartej, a po prawej stronie jak się patrzy panierowane w płatkach kukurydzianych.

2

Oscypek kroimy na plastry ok. 1 cm.

3

Przygotować dwa rozbełtane jajka, na jednym talerzu bułkę tartą z dodatkiem mąki, a na drugim rozgniecione wałkiem płatki kukurydziane. Plastry oscypka podzielić na połowę i panierować w rozbełtanych jajkach , a nastepnie w panierce z bułki tartej , kolejne plastry w rozbełtanych i w panierce z płatków kukurydzianych . ( u mnie wyszły 3 plastry panierowane w bułce tartej i 3 plastry panierowane w płatkach kukurydzianych). Smażyć na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju na małej mocy palnika z obydwu stron, pod przykryciem. Smażyć do puki ser nie będzie miękki w środku.

4

Usmażone oscypki podawać z konfiturą z żurawiny. Smacznego