Smaker

Grillowane piersi z kurczaka na dwa sposoy.

23.05.2021 Odsłon: 1574
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Polecam Wam dzisiaj piersi z kurczaka w sezamie i wiórkach kokosowych ,zaprawianych sokiem z pomarańczy. Do tego pyszny farsz zrobony z wina,sezamu, wiórek kokosowych i figi ,którym nafaszerowałam pieczarki. Znajomi byli zachwyceni.:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (13)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (13)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Rosół świąteczny na rurze wołowej

Zupy Rosół świąteczny na rurze wołowej

Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...

Odsłon: 55

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 473

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 5707

30 min
16
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 970

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 254

30 min
5
smaker
smaker
Desery

Domowa chałwa

Desery Domowa chałwa

Domowa chałwa to pyszna, słodka przekąska, którą możesz przygotować w prosty...

Odsłon: 39834

30 min
42
Przekąski
Grillowane piersi z kurczaka na dwa sposoy.
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Dwie piersi około 600g
  • sok z 1 pomarańczy
  • sól i pieprz
  • 5 szt fig
  • 1/2 szkl wino czerwone półsłodkie
  • sezam ,3 łyżki
  • 3 łyzki wiórki kokosowe
  • cukinia,pomidorki koktajlowe,pieczarki kapelusze,papryka czerwona
  • na farsz
  • wino spod moczenia fig,łyżka wiórki kokosowe,1/2 szk.oku z pomarańcza,1 łyzka sezamu,płaska łyżka miodu
  • 2 szt figi
Sposób przygotowania:
1

Piersi podzielić na pół.Umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Wyciąć plastry z jednej piersi i namocyć w soku z pomarańczy,na pół godz. Drugą pierś również podzielić na plastry i lekko pobić przez folię spożywczą. Wcześniej namoczyć figi w 1/2 szkl.wina i zostawic na 2 godz. by nam nabrały smaku. Plastry piersi wyjąć z soku pomarańczowego ,posolić i popieprzyc ,obtoczyć w wiórkach kokosowych i kłaść na tackę aluminiową na rozgrzanym grillu.Można rowniez zrobić na patelni grillowej. Kiedy piersi są gotowe zdjąc na prykryty talerz by nie wystygły. Drugą partię piersi posolić ,faszerujemy pokrojonymi w paski figami wyjętymi z wina.Zawijamy w roladki i obtczamy w sezamie. Grillujemy do miękości mięska około 15 min.Trzeba sprawdzac. Na końcu grillujemy wazrywa cukinię,pomidorki,pieczarki ,paprykę co lubimy.

2

Do pieczarek zrobiłam farsz. Został mi sezam,wiórki kokosowe ,wino z moczenia fig,dałam to wszystko do rondelka,dodałam sok z 1/2 pomarańczy. Figi drobniutko pokroic i zredukowac sos,ma być gęsty. Letnim farszem nafaszerowac zgrillowane pieczarki.

3

Smacznego życzę!