Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam Wam dzisiaj piersi z kurczaka w sezamie i wiórkach kokosowych ,zaprawianych sokiem z pomarańczy. Do tego pyszny farsz zrobony z wina,sezamu, wiórek kokosowych i figi ,którym nafaszerowałam pieczarki. Znajomi byli zachwyceni.:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 91
2
2
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 16474
37
REKLAMA
Przekąski
Grillowane piersi z kurczaka na dwa sposoy.
Docherro
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Dwie piersi około 600g
- sok z 1 pomarańczy
- sól i pieprz
- 5 szt fig
- 1/2 szkl wino czerwone półsłodkie
- sezam ,3 łyżki
- 3 łyzki wiórki kokosowe
- cukinia,pomidorki koktajlowe,pieczarki kapelusze,papryka czerwona
- na farsz
- wino spod moczenia fig,łyżka wiórki kokosowe,1/2 szk.oku z pomarańcza,1 łyzka sezamu,płaska łyżka miodu
- 2 szt figi
Sposób przygotowania:
1
Piersi podzielić na pół.Umyć i wysuszyć ręcznikiem papierowym. Wyciąć plastry z jednej piersi i namocyć w soku z pomarańczy,na pół godz. Drugą pierś również podzielić na plastry i lekko pobić przez folię spożywczą. Wcześniej namoczyć figi w 1/2 szkl.wina i zostawic na 2 godz. by nam nabrały smaku. Plastry piersi wyjąć z soku pomarańczowego ,posolić i popieprzyc ,obtoczyć w wiórkach kokosowych i kłaść na tackę aluminiową na rozgrzanym grillu.Można rowniez zrobić na patelni grillowej. Kiedy piersi są gotowe zdjąc na prykryty talerz by nie wystygły. Drugą partię piersi posolić ,faszerujemy pokrojonymi w paski figami wyjętymi z wina.Zawijamy w roladki i obtczamy w sezamie. Grillujemy do miękości mięska około 15 min.Trzeba sprawdzac. Na końcu grillujemy wazrywa cukinię,pomidorki,pieczarki ,paprykę co lubimy.
2
Do pieczarek zrobiłam farsz. Został mi sezam,wiórki kokosowe ,wino z moczenia fig,dałam to wszystko do rondelka,dodałam sok z 1/2 pomarańczy. Figi drobniutko pokroic i zredukowac sos,ma być gęsty. Letnim farszem nafaszerowac zgrillowane pieczarki.
3
Smacznego życzę!